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御前对决

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子,想必就是御膳房总管钱德海。令阿蛮意外的是,当他们的目光相遇时,钱总管眼中闪过一丝难以察觉的激动,随即又恢复了职业性的冷漠。

    "第一道,冷盘。"太监高声宣布。

    阿蛮决定做一道改良版的"牡丹鱼片"。她选用最鲜嫩的鱼腩,切成薄如蝉翼的片,用冰水浸泡使其卷曲如花瓣,再摆成牡丹形状。调味汁则用了自制的"九转香"为基础,加入少量蜂蜜和梅子酱提鲜。

    对面,钱总管做的是传统的"龙凤呈祥",刀工精湛,摆盘华丽。

    当两盘菜被端到皇帝面前时,周宰相突然开口:"陛下,为确保公平,臣建议由钱总管先品尝顾家姑娘的菜,再由顾家姑娘品尝钱总管的。"

    阿蛮心头一紧。这是要下毒?但众目睽睽之下,周宰相应该不敢...

    "准。"皇帝似乎没察觉异常,爽快地同意了。

    钱总管走过来,夹起一片阿蛮的鱼片放入口中,细细咀嚼。突然,他的眼睛微微睁大,不可思议地看着阿蛮。

    "这味道..."他的声音有些颤抖,"与当年顾大人亲手所做的一模一样..."

    周宰相脸色一沉:"钱总管,注意你的言辞。"

    钱总管立刻恢复了职业表情,退回自己的位置。阿蛮则被要求品尝钱总管的"龙凤呈祥"。她刚拿起筷子,四郎突然扯了扯她的袖子。

    "阿姐..."四郎小声说,"那个酱汁...味道不对..."

    阿蛮心头警铃大作。她假装不小心碰翻了酱汁碟:"民女失礼了!"

    太监急忙上前收拾。皇帝不以为意,示意比试继续。

    第二道是热菜。阿蛮决定做一道"橙香鸭脯",将鸭肉用橙皮和自制的"九转香"腌制后煎烤,配以酸甜酱汁。这道菜在现代餐厅很受欢迎,她很有把握。

    准备过程中,阿蛮注意到钱总管时不时地看向她,眼神复杂。更奇怪的是,他故意放慢了做菜速度,似乎在等阿蛮先完成。

    当阿蛮的鸭脯出锅时,钱总管走过来,假装观摩,趁机低声道:"第三道汤...别用陛下赐的食材..."

    阿蛮心头一震。这是警告!难道...

    没等她细想,钱总管已经退回自己的灶台。阿蛮将信将疑,但还是决定相信直觉——这位御膳房总管似乎并不像表面那样忠于周宰相。

    第二道菜品尝环节,周宰相再次提出交换品尝。这次,四郎直接指着钱总管菜上的一小撮香料说:"那个不能吃!吃了肚子疼!"

    场面一时尴尬。皇帝好奇地问:"小家伙,你怎么知道?"

    四郎天真地回答:"我尝出来的。那个味道...像坏掉的杏仁。"

    孙太医立刻上前检查,用银针试探后脸色大变:"陛下,此物确实有毒!虽不致命,但会让人腹痛难忍!"

    皇帝面色一沉:"钱德海,这是怎么回事?"

    钱总管扑通跪下:"臣冤枉啊!这香料是...是..."他的目光飘向周宰相,又迅速收回,"是臣疏忽,误用了变质的材料..."

    周宰相立刻帮腔:"陛下,钱总管侍奉御膳二十载,从未出错。今日想必是紧张所致。"

    皇帝冷哼一声,没再追究,但眼中已有了疑虑。

    最后一道是汤品。太监端来两个盖着黄布的托盘,说是陛下亲赐的珍贵食材,必须使用。

    阿蛮想起钱总管的警告,正犹豫间,四郎又拉了拉她的袖子:"阿姐...这汤料..."

    小家伙没说完,但阿蛮明白了——又有毒!

    就在这进退两难之际,钱总管突然大声说:"陛下,臣请求与顾姑娘合作完成最后一道汤品!以示和睦!"

    这个出人意料的请求让所有人都愣住了。皇帝饶有兴趣地点头:"准。"

    钱总管走到阿蛮灶台前,假装讨论做法,实则低声道:"姑娘后颈是否有凤凰胎记?"

    阿蛮惊得差点打翻汤勺,勉强点头。

    钱总管眼中闪过一丝狂喜,继续低语:"待会儿我说'火候'二字,你就假装头晕,我

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