苦，那小曾的师父和师爷，这两天确实都在忙，他们最辛苦。」
众人也是纷纷端着酒杯起身。
曾安蓉端起酒杯，看着众人说道：「师父、师爷、师祖，还有各位师叔祖们，我和卫国向你们敬酒一杯，感谢你们的到来，也感谢你们这两天辛苦操劳。」
周卫国跟着端起酒杯道：「师傅、师爷、师祖，还有各位师叔祖，敬你们一杯。」
「这喝得高兴，祝福你们百年好合，早生贵子。」孔庆峰笑着说道。
「百年好合！」
「琴瑟和鸣！」
众人纷纷送上祝福，与新人还有双方父母碰杯。
众人落座。
孔庆峰看着周砚说道：「周师作为师父，今天徒弟出嫁，说两句噻。」
众人纷纷看了过来。
俗话说得好，一日为师终身为父，周砚虽然年纪不大，但确实是曾安蓉按照传统礼节拜的师父，曾安蓉如今跟着周砚学厨已经有一段时间。
「新娘是徒弟，新郎是小叔，啷个说呢？」
「这还真不好说，新郎不光是小叔，还是武装部部长呢，手里拿枪杆子的。」
隔壁桌的阿伟他们乐得不行。
周家人也是纷纷看来，同样面带笑意。
曾安蓉和周卫国看着周砚。
周砚倒也不怯场，清了清嗓子道：「我先作为师父说两句哈，今天小曾结婚，我很高兴，因为她找到了一个坚定的共产主义战士，我相信他们能够在同一条道路上长久地走下去，因为他们有着同样坚定的信念。」
曾安蓉侧头看着周卫国，嘴角扬起一抹笑意。
周卫国则把腰杆挺得更直了，低头看着她，脸上同样带着笑意。
周砚又看向了周卫国，开口道：「卫国啊，我作为小曾的师父，也跟你叮嘱几句。小曾干三岁从端盘子做起，一路历经诸多艰难困苦才得以走进厨房，成为一名厨师，拜入孔派门下，夺得三级厨师考试嘉州第十名。
成为一名优秀厨师是她的梦想，也是她一路走来的信念，我希望你能够尊重并支持她。在工作和生活中，成为她的靠山和底气，而不是绊脚石。」
老周家众人的表情有些微妙，周砚给周卫国训话，多奇妙的一幕啊。
周杰和周海他们已经快笑到桌子底下去了。
赵铁英捂着嘴，根本忍不住笑。
周淼默默别过脸去，开始回忆上一次空军的惨痛经历，果然一下子就难过起来了。
曾安蓉闻言红了眼眶，这一路走来有多少艰难险阻只有她自己最清楚，师父的这番话，无疑是对她最大的认可。
周卫国没笑，反倒郑重点头：「你放心师父，我跟安蓉承诺过的，我会坚定地支持她事业发展，也支持她成为一名优秀的厨师，完成自己的梦想。」
「太好了，我果然没看错人。」周砚很是欣慰地点头。
老太太的嘴角抽了一下，差点没笑出来。
曾广全和陈秀兰抿嘴，有些感动，又有些忍不住想笑。
「作为师父，我就讲这两句，作为侄儿，今天小叔和小嬢嬢结婚，我也说两句。」周砚话锋一转，笑着拱手道：「祝小叔和麽嬢琴瑟和鸣，白头偕老，百年好合，永结同心！」
「要得。」周卫国笑着点头。
曾安蓉却觉得有点别扭，脸蛋微红的点了点头。
「来，我单独敬你们一杯。」周砚端起酒杯，笑着跟周卫国道：「小叔，我给麽嬢放了一个星期假的哈，你自己安排好蜜月时间，不要让她急着来上班，店里忙得过来的。」
「要得。」周卫国笑着点头。
众人闻言也纷纷笑了。
这很好地解答了大家关於辈分的疑问。
果然是各论各的。
敬完这一桌，众人又转向阿伟他们那桌。
老太太走之前，笑着拍了拍周砚的肩膀，看得出来她很满意周砚的表现。
阿伟他们起身，异口同声道：「来，我们这些师叔、师伯，一起敬曾嬢嬢和周部长，希望你们花好月圆，喜结良缘，长长久久！」
气氛在这一刻被推向了最高峰。
所有人看到了一个被师门关心爱护的姑娘，她的背後除了有娘家，还有孔派。
曾广全满面红光，陈秀兰却红了眼眶。
敬完了最後三桌，众人也终於得以落座吃饭。
周砚他们这桌已经吃上了，葫芦鸭虽然是压轴大菜，但今天却成了第一个被动筷的。
周砚拿勺子将葫芦鸭给分了，一人碗里来一勺，鸭肉裹着八宝馅料。
「这葫芦鸭太漂亮了，就这卖相，去了蓉城餐厅，进包厢也是随随便便的。」许运良赞叹道，已经迫不及待地拿起筷子尝了一口。
「嚯！孔派真是代代出妖孽啊。」许运良尝完惊呆了，放下筷子，有些感慨道：「这下年轻一代的川菜厨师有福气了，看样子还是免不了被孔派弟子支配的恐惧。」
「看来孔派又要崛起了！」
众人闻言也纷纷笑了，当年宋博去了蓉城，不出三年，便崭露头角，压得同代青年厨师们擡不起头，直升首都，孔派一时风头无两。
如今一晃十多年过去了，孔怀风仙逝，孔庆峰退休，宋博和方逸飞，一个在首都，一个常年在国外，川渝厨师界，孔派已经很少被人提起。
如今周砚的异军突起，让他们看到了孔派兴盛的希望。
「这担子太重，我怕挑不动啊。」周砚闻言表情有些严肃道。
「挑得起，你就挑起往前走，挑不动，你就顶一会，让後辈有机会顶上来。」孔庆峰看着他说道：「这是当年你师爷经常说的一句话，只要孔派传承不断，总归会有年轻人把手艺传承下去。」
周砚闻言愣了一下，郑重点头：「我明白了，我会践行的。」
这顿坝坝宴，不光宾客吃得高兴，孔派众人也是吃开心了的。
众人一边吃，一边跟周砚讨教各道菜的技法和要领。
周砚知无不言，有啥说啥，输出的全是乾货。
「你别说啊，听周师一席话，胜过我自己瞎琢磨一年啊，难怪老罗要来周师店里上班，听完我都想来了。」许运良感慨道。
「运良，你就别吹牛了，你全家都搬到蓉城去了，哪个可能又搬回到嘉州嘛。」孔国栋撇撇嘴。
众人正吃着呢，丁煦端着酒杯走来。
孔国栋眼尖，连忙起身相迎：「丁局。」
丁煦笑着说道：「我过来敬一下孔派的各位师傅，今天这顿坝坝宴整的太巴适了，是我吃过最好的坝坝宴，饭店酒席都没这麽安逸。」
众人连忙端着酒杯起身，跟丁煦碰杯。
放下酒杯，丁煦好奇问道：「今天这桌席，是哪位大厨掌的勺啊？这每一道菜都做得相当巴适，尤其最後那压轴的葫芦鸭，更是一点都不输荣乐园，嘉州有这样的大厨，我必须要认识一下，下次要是有招待需求，可能还要请大厨出山呢。」
「今天这桌坝坝宴，是孔派一众厨师通力合作的结果。」周砚笑着说道。
丁煦闻言笑而不语，看向了一旁的孔庆峰。
「这种场面话就不用说了，丁局是懂吃的人。」孔庆峰笑了笑道：「今天这桌坝坝宴呢，掌勺的主要是周砚，我们主要负责干墩子、打荷和烧火。这八宝葫芦鸭呢，也是周砚的杰作。」
「年少有为啊！没想到周师年纪轻轻，厨艺已是如此精湛。」丁煦闻言有些诧异地看着周砚，他原本以为这八宝葫芦鸭可能是在蓉城餐厅上班的许运良做的，没想到竟然是他的手笔。
「丁局长过奖了，没有师兄弟和师门长辈的帮助，我也端不上来这场坝坝宴，至於手艺，更是孔派和我师父教出来的。」周砚谦虚道。
丁煦笑道：「孔派的辉煌和传统我晓得，当年孔大爷还在的时候，我经常去找他喝茶，他要是晓得你这个徒孙现在有这麽大的本事，心头肯定美得很。」
「少说也要喝四两。」孔庆峰认同道。
既然是孔派的老熟人，周砚也就不那麽客套了。
闲聊了几句，丁煦一手按着周砚的肩膀，一边说道：「小周师傅，我听说你要把饭店搬到嘉州去啊？啥时候开业？开在啥子地方？」
周砚道：「丁局倒是消息灵通，我确实准备把饭店开到嘉州去，年後才刚开建，在嘉州码头正对面，东大街和滨江路交接的位置。按照目前的工程进度来说，顺利的话，可能要等到九月、十月份去了。」
「要得，到时候你开业，我一定去捧场。」丁煦点头，降低了几分声音道：「要是场地合适，以後民政局的一些接待，也可以去你那边办，你这菜做的太好了。」
「好，到时候开业，我请丁局来吃个饭。」周砚连忙说道。
丁煦分管优抚科，这几年过年其实都有来老周家拜年，周砚其实见过他几回。
但靠小叔的关系，和凭本事联系上的，还是完全不同的。
单位接待这种生意，以前基本是乐明的领域，现在被万秀酒家横插一脚，抢走了一些份额。
他要是能吃下来一部分，那就是稳定的包席收入。
而且，出来混嘛，结交点这局那局的，有时候好办事。
丁煦端着酒杯回去了。
孔国栋有些感慨道：「周师的饭店还没开业，就已经让我感受到压力了，确实还是权威啊。」
周砚笑了：「孔师伯，你这就夸张了哈，属於乐明的份额，我又能吃得掉多少呢。再说了，我的目标客户主要还是去看嘉州大佛的游客，要抢也是先抢街那头的飞燕酒楼噻。」
孔国栋闻言立马义愤填膺道：「跟黄小鸡千万别客气哈，这黑心资本家手段多得很，这些年跟我们明争暗斗，我都被他阴了好几次。」
「要得。」周砚笑着点头，看了眼正埋头乾饭的阿伟，如果被孔国栋知道阿伟意图追求黄小鸡的女儿，不晓得他会是啥子反应。
中午吃席结束，帮厨们立马开始收桌，洗碗，准备晚上的坝坝宴。
周砚也没歇着，先把晚上要吃的破酥包面给和了，按一人两个的量算，得做一千二百个。
这个量还行，周二娃饭店早餐的常规用量。
做鲜肉和洗沙两种口味，一咸一甜，再熬两大锅红苕稀饭，晚宴的基调就定下来了。
今天下稀饭不光有酸萝下，今天早上周砚还从他的泡菜
第550章 我的朋友，你可是我见识过的最厉害的美食家！（1w）-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。