煮腊八粥吃。”
“也没嘛好说的，就是东西要放全，放的样数越多越好，煮的时候别着急，太着急了就煮糊了。一边煮着一边用勺子搅和。”
郭秀枝听了，还真拿起勺子帮小井搅锅里的粥。
中国大多数地方有吃腊八粥的习惯，但各地腊八粥的用料是不同的，因为各地产的粮食不一样。另外，煮法也有怕区别。
关于腊八粥的来历，各地也有不同的说法，大平原上的说法是历史上有一户穷人家，只有老两口，冬天时吃不上饭，就到地里拣别人收割庄稼落下的杂粮，拿回家煮着吃，一年又一年，这老两口在村里活的岁数最大。
传说往往积淀着民族文化。其实腊八粥还真有健身作用。它不仅营养丰富，而且容易消化，特别适合老年人和肠胃不好的人吃。
因为那个年代贫穷，平时吃不到饱饭，所以孩子都盼着过腊八节，到了这一天，家家户户煮腊八粥，比平时喝的稀稀的玉米粥糨多了，也好吃多了。
小井娘把腊八粥煮得差不多之后，又开始泡腊八蒜。见老人家在剥蒜，张希珍和郭秀枝都过来帮忙，他们虽然手指细长，可没干过这活，所以还是显得动作有点笨。
小井娘关心地道：“你们剥的时候小心别用手指甲去掐到蒜里，掐到蒜里会把手指头辣着，好几天都疼。”
龙小玲和龙小井也过来帮忙，一会功夫就剥了小半盆大蒜，小井娘指点着大家，把大蒜一瓣一瓣塞到醋瓶子里，总共泡了三瓶腊八蒜。
小井娘对张希珍和郭秀枝道：“等过年的时
第100章 腊八粥-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。