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第149章 老乡味的订单

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    招娣把手机收进兜里,刚要回头,李艳霞已经从灌装台后面冲了过来,手里攥着一张名片,边角被她捏出了褶皱。

    “招娣姐,你还记得上回展会上坐你旁边那个胖子吗?搞食品批发的,姓郑。”

    招娣接过名片翻了翻,郑海峰三个字下面印着省城瑞丰食品配送有限公司,职务是业务经理。

    展会上那人话多,围着她问了不少产品的事,临走还硬塞了一张名片。

    “他又联系你了?”

    “他刚打电话来,说手上有个大客户想跟咱们谈,省城那边一家连锁餐饮,叫老乡味,二十几家门店呢。”

    李艳霞说到这里,声音已经拔高,“他们采购负责人想直接跟你聊。”

    招娣把名片放到柜台上,指腹沿着边缘蹭了一下。

    省城二十三家门店,这个体量压过镇上的小馆子太多,真谈下来,现有的灌装线都得重新排。

    “电话号码给我。”

    李艳霞把手机递过来,屏幕上已经存好了号码。

    招娣没有马上拨号,转身走到柜台后面,翻开旧本子,在空白页上写下老乡味三个字,又在旁边画了个问号。

    “艳霞,老乡味你了解多少?”

    “我问过郑胖子,他说老乡味主打家常菜,定位中档,在省城开了二十三家店,生意一直不错。”

    李艳霞把手机往她这边推了推,“他们之前用的酱料供应商出了质量问题,现在正在找新的。”

    招娣用铅笔尖碰了碰那个问号,没有急着抹掉,随后拿起手机拨了过去。

    电话响到第三声才被接起,对面传来一个中年女人的声音,客气只停在称呼上,后面每句话都问得利落。

    “王老板?我是老乡味的采购负责人,姓冯,叫我冯姐就行。”

    “郑海峰跟我推荐了你们的产品,我在网上也查过,农博会金奖,省城晚报还报道过,东西确实不错。”

    “冯姐客气了,您有什么需要直接说。”

    冯姐在那边笑了一声,纸张翻动的声音跟着传过来。

    “我就不绕弯子了,你们的花椒油和酸辣笋丝我都尝过,品质没问题,可我们门店有几道招牌菜,标准产品不一定贴得上。”

    招娣握着手机的手收紧了些。

    “您的意思是?”

    “我们需要特定口味的酱料,招牌酸汤鱼要配专门的酱底,凉拌菜也要一款调味酱,市面上的通货味道不够贴合。”

    冯姐翻了翻手里的资料,停了一下才问,“王老板,你们能不能做定制口味?”

    定制口味这件事,落到她手里,就不再是照着老方子装瓶那么简单了。

    合作社的产品一直走标准化生产,周婆婆留下的方子改良过几次,底子却没有换过。

    招娣看着本子上的问号,手里的铅笔没有落下去。

    “冯姐,定制口味我们之前没做过,可您把需求发过来,我可以先试。”

    她顿了顿,又补了一句,“搭配什么菜品、要什么口感、咸度酸度和辣度怎么取,您写得越细越好。”

    冯姐那边又翻了几页纸。

    “行,我今天把需求文档发到你邮箱,你先看看有没有把握,咱们再约时间面谈。”

    “给我两周,我出样品给您试。

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