能倒掉。”
何秀珍回头看了她一眼,没有责怪。
“她说得对。”
“为什么不在信里写?”
“怕你不来。”
何秀珍苦笑了一下。
“我知道做吃的不能骗人,可真把所有坏处都写上,我怕你连这三口缸都不愿意看。”
田小满没有生气。
“东西做得再好,也不可能一锅都不出问题。怕的不是出问题,是明知道不对还往外卖。”
她将那把勺子放下。
“以前坏掉的酱,你们卖过吗?”
“没有。”
何秀珍回答得很快。
“宁愿倒进地里,也没卖过一罐。”
站在院里的女人纷纷点头。
这也是作坊撑到现在还欠工资的原因。
如果何秀珍肯把味道不对的酱便宜处理,手里不会一点钱都没有。可那样做一次,石沟村酱坊几十年的名声便没了。
周建国走进旁边的小厨房。
里面只剩一口铁锅和一张旧案板。他让何秀珍拿来几只鸡蛋,又摘了两根青椒,用第一口缸里的酱炒了一盘菜。
香味很快从厨房飘进院里。
几个原本躲在门外看热闹的孩子也围了过来。
周建国又用黄豆酱拌了一盘青菜,将刚才大家送来的馒头切开,抹上薄薄一层辣酱。
“都尝尝。”
女人们有些不好意思。
“自己做的酱,有啥好尝的?”
“你们平时只拿它拌饭。”
周建国说道:“做法换了,吃起来也不一样。”
一盘炒鸡蛋很快被分完。
田小满站在旁边,看见几个女人吃着自己做的酱,脸上第一次露出了真正的笑。
味道没有问题,至少这座作坊还没有死在最后三口缸里。
“田老板,你肯不肯收我们的酱?”
昨天说话的年长女人终于问了出来。
所有人都朝田小满看去。
“我可以买一批回去试卖。”
“买多少?”
“先看你们现在有多少能装出去。”
田小满继续说道:“不过我不会一下拿钱把整个作坊养起来。东西卖得动,咱们再继续做。卖不动,也得把原因找出来。”
有人面露失望,也有人觉得只要肯收货便已经很好。
何秀珍却点了头。
“这样最稳妥。”
话音刚落,院门外传来脚步声。
何大山带着两个陌生男人走了进来,其中一人手里还夹着一只黑色皮包。
“你们看完了正好。”
何大山扫了一眼院中的众人。
“买作坊的人已经来了。今天价钱谈得拢,这三口缸和院子一起卖掉,省得大家继续守着一个填不满的窟窿。”