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第260章 老作坊只剩最后三口缸

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明天怎么看。”

    “吃一口酱,还能看出什么?”

    “光吃酱不够。”

    他侧过身。

    “同样的东西,拌饭、炒菜和蘸馒头,味道都不一样。明天让她们多拿几种出来。”

    “周师傅这趟果然没白来。”

    “所以回去以后,饭店少算我几天工钱?”

    “饭店是你的,又不是我的。”

    “钱可都借给你买厂子了。”

    黑暗里,田小满忍不住笑了一声。

    第二天一早,院子外面已经站了不少人。

    昨天迎接他们的女人几乎都来了。有人带着自家蒸的馒头,有人提着鸡蛋,还有人拿来一筐刚摘的青菜。

    何秀珍不肯全收。

    “人家是来看作坊的,又不是来咱们村吃席。”

    一个年纪稍大的女人将馒头塞进她怀里。

    “田老板走那么远来一趟,总不能让人家饿着肚子看。”

    田小满没有推辞。

    “东西记下来,等作坊的事说完,我按价钱给。”

    “几个馒头还要什么钱?”

    “不要钱,我以后不敢再来。”

    女人们听见以后,都笑了起来。

    作坊的木门被打开。

    院子比照片里显得空了很多,地上还能看见原来摆放酱缸留下的圆印。最后三口大缸靠墙放着,上面盖着油布,缸口还压着石块。

    何秀珍掀开第一块油布。

    浓郁的酱香很快散开。

    缸里装的是辣椒豆豉酱,颜色深红,表面十分干净。第二口缸里是较为清淡的黄豆酱,第三口则装着还没有完全做好的新酱。

    “照片里不是有十几口吗?”周建国问。

    “总共十二口。”

    何秀珍说道:“先卖了四口给村里人腌菜,后来又卖了五口给县里的酱菜厂。卖缸的钱给大家发了工钱。”

    一个女人站在人群里说道:“去年还有两个月工钱没发。”

    何秀珍的脸一下红了。

    “我没忘。”

    “我不是催你。”

    女人赶紧解释。

    “家里虽然缺钱,可你已经把能卖的都卖了。剩下三口再卖掉,作坊就真的没有了。”

    院子里安静下来。

    田小满走到第一口缸前,用干净的勺子取了一点酱。

    她先看了颜色,又闻了闻,随后才尝。

    周建国也逐一尝过三口缸里的东西。

    第一种辣得香,第二种适合老人孩子,第三种还没做好,却能吃出用料并不差。

    “每一缸都是一个味吗?”田小满问。

    “差不多。”

    何秀珍回答得有些迟疑。

    旁边一个年轻女人却说道:“不完全一样。去年有一缸盐放多了,还有一缸下雨时进了水,后来只

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