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第209章 小满把省城门市部交给何春燕

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都不能照着县城的店来。我跟你们一起去看看。”

    第二天凌晨,三人坐上了去省城的货车。

    到达红星纺织厂时,正赶上早班工人进厂。自行车铃声连成一片,厂门前的几条路全是穿蓝色工作服的人。

    门市部门口贴着一张新通知。上面写着,小满卤味三天以后正式开业。

    “不是说还有两天吗?”

    田小满看向沈主任。

    “厂里本来准备明天开,后来听说你们今天来收拾,便多留了一天。”

    沈主任打开门。

    “时间多一点,你们也能准备得更周全。”

    门市部前屋不大。玻璃柜靠在墙边,案板放在最里面。客人进门以后,要一直走到屋里才能看见卤味。

    周建国转了一圈,便皱起了眉。

    “这样不行。”

    “哪里不行?”沈主任问道。

    “工人上下班的时候人多。”

    周建国指了指狭窄的门口。

    “进来买肉的人和买完出去的人挤在一起,十来个人就能堵住门。”

    他和何春燕将玻璃柜抬到门边,又把案板挪到侧面。

    门外摆一张小桌,专门放提前包好的卤鸡蛋和小份卤肉。想买整只卤鸡或者多称一些肉的人,再去里面的案板旁等。

    沈主任站在门口看了一会儿。

    “这样确实宽敞多了。”

    “还得准备一块黑板。”

    何春燕忽然说道。

    “写价钱?”

    “不只写价钱。”

    她指着厂门口的人群。

    “工人上班的时候都赶时间。当天有什么、还剩多少,写在外面,他们一眼就能看见,不用每个人进门再问。”

    周建国看了她一眼。

    “这个办法好。”

    何春燕被夸得有些不好意思。

    “我是在汽车站店学的。赶车的人也不愿意等。”

    三个人忙了一个上午,门市部总算有了样子。

    周建国将“小满卤味”四个红字挂到门头上,又重新钉牢玻璃柜松动的木板。

    田小满则检查水池和后屋,将床铺、饭盒和日常要用的东西一一记下来。

    中午,纺织厂下班铃响了。

    大批工人从车间出来,很快有人看见了新招牌。

    “这就是展销会上拿第一的小满卤味?”

    “啥时候开门?”

    “今天有没有肉卖?”

    门市部明明还没有开业,门口却围了十几个人。

    何春燕走出去解释:“三天以后开业,今天只收拾屋子。”

    一名女工有些失望。

    “我还想晚上给孩子带几个鸡蛋。”

    “你要多少?”

    “十个。”

    何春燕

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