停住，补了一句：“对了，下午三点那拨白领最多，试饮台别收太早。“
“明白！“小周脆生生地应道。
沈既白这才真正放心地走了。车上，周铠还在翻手机：“哥，临安店的点评都出来了，好多人夸咱家茶好喝，还有人问什么时候开第二家。“
“夸是好事。“沈既白说，“但别被夸昏了头。第一家店立住了，第二家店才有底气。等临安店再稳几个月，咱们再说下一步。“
周铠嘿嘿一笑：“哥，我发现你这个人吧，就是太稳了。“
“稳不好吗？“沈既白望着车窗外飞速后退的街景，“开店就像泡茶，水太急，茶就苦了。火候到了，自然香。“
其实开业那天，沈既白心里也不是不紧张。毕竟是异地首店，人生地不熟，万一第一炮没打响，往后就难了。但他把这份紧张藏得很好，从早到晚在店里张罗，脸上始终挂着笑。
有店员偷偷问他：“老板，你不紧张吗？“
“紧张。“沈既白坦诚道，“但紧张归紧张，手上的活不能乱。你看这杯茶——水温、时间、比例，一样都不能错。我把心思都放在手上，就没空紧张了。“
第一天下来，试饮的杯子用掉了几百个，会员加了上百个。周铠数着数据乐得合不拢嘴：“哥，这开局，稳了！“
“稳住。“沈既白提醒他，“第一天人多，是因为图新鲜。新鲜劲儿过了，还能留住人，那才算真本事。“
第九十一章 异地首店-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。