舍的安排,周老批了“请街道办协助落实”。
有了周老的批条,事情推起来就顺当了。
军区后勤部那边送来了六套崭新的灶具,铁皮锃亮,炉膛深而通风,崔天阳带着赵宇和马红忙了一整个下午才把灶台全部调试到位。
街道办王主任亲自上门,把泰丰楼后面那排空置的平房拨了四间出来做学员宿舍,又从居委会调了几张行军床和被褥,几个街道上的妇女把每间屋子都打扫得干干净净,窗台上还摆了两盆水仙花,说是让外地来的师傅们住着舒坦。
…………
清晨,天还没亮透,泰丰楼后厨的灯就已经亮了。
今天不是营业日,但后厨里比平时还热闹。
因为今天是培训试点的第一天,第一批学员要来报到。
崔天阳到得比谁都早。
他把培训用的灶台挨个检查了一遍,炉子里的煤球烧得正旺,铁锅擦得能照出人影来。
案板上整齐地码着今天教学用的食材。
五花肉、猪里脊、豆腐、鲤鱼、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、番茄酱、牛肉、洋葱,每一样都是他昨天下午亲自去菜市场挑的。
角落里的蒸笼已经上了汽,白雾从蒸笼缝隙里丝丝缕缕地冒出来,给整个后厨增添了几分烟火气。
八点整,第一批学员到了。
一共八个人,都是从各地援建单位抽调的食堂师傅。
有从鞍山钢铁厂来的,穿着洗得发白的工装。
有从洛阳机厂来的,提着个旧帆布包。
有从武汉长江大桥建设工地来的,裤腿上还沾着干了的泥浆。
还有一个从包头来的老师傅,年纪比于得志还大几岁,手掌厚得像两块磨刀石,说是在包头钢铁厂的食堂里掌了十几年大勺,苏联专家来了之后吃不惯他做的炖菜,后勤主任急得嘴上起了一圈燎泡,听说北平办了培训班,连夜给他买了火车票让他来学。
这些人聚在泰丰楼后厨,彼此打量着,有些拘谨,也有些好奇。
第311章 培训开始-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。