每个剂子大约一两出头,心里头便有了数。
她将剂子一个个擀成圆饼,直径约莫有四寸宽,厚度在两个指节左右,看起来厚实饱满。
锅已经烧热了,她刷了一层薄油,将擀好的饼子一个一个放进锅里,小火慢煎。
饼子一入锅,便发出滋滋的响声,底面迅速泛起一层金黄。
她守着锅,时不时用锅铲翻面,让两面均匀受热。
煎了约莫一盏茶的功夫,第一锅饼子出锅了,一共五个,个个两面金黄,表面带着一层诱人的焦脆,咸干菜的香气混着面香和油香,在小小的厨房里弥漫开来。
接下来她又陆续煎了两锅,将那一斤面做的剂子全部烙完,数了数,一共十七个饼子,个个金黄饱满,摞在竹匾里,冒着热气,看着就扎实。
陈穗儿拿起一个饼子,掰开看了看,外皮酥脆,内里松软,咸菜和葱花分布均匀,闻着就让人食指大动。
她转头对张大江道,
“一斤面做了十七个饼子,咱家买了六斤面,算下来差不多能做一百个出头,
成本五十文,卖一文钱一个,刨去成本,能赚对半。”
张大江蹲在灶台边,掰着手指头算了算,点了点头,
“一百个饼子,卖完就能赚五十文,行,这买卖做得。”
他又拿起一个饼子咬了一大口,嚼了嚼,眼睛一亮,
“
第1699章 这买卖做得-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。