咙,还是皮蛋的味道实在太过怪异。
喉咙一阵发紧,再也忍不住,微微弯腰,悄悄将口中的皮蛋吐在了地面。
随即立刻直起身,假意轻咳两声,掩饰自己的失态。
又故作从容地笑着解释:“方才一时不慎被呛到了,诸位继续吃,不用管我。”
黄雨梦一眼便看穿了他的窘迫,心知他定然是吃不惯皮蛋独特的风味。
于是温柔开口解围:“九殿下,盘中红色的小米辣比寻常青椒辛辣数倍。
若是吃不惯辣,避开辣椒就好,免得呛到喉咙。”
启澈连忙点头道谢,眼底却藏着满满的疑惑。
他此刻舌根还萦绕着那股怪异难言的味道,久久不散,越回味越觉得古怪难吃。
这般难以下口的食材,怎么会是厨艺绝佳的三妮亲手做的呢?
他实在按捺不住心底的疑惑,轻声试探着问道:“三妮,恕我冒昧,这道黑乎乎的凉菜……当真是你亲手烹制的?”
黄雨梦了然一笑,坦然应声:“是啊,桌上几道凉菜皆是我亲手做的。
这道菜名叫凉拌皮蛋,九殿下初次品尝,觉得味道如何?”
启沧听后微微挑眉,浅笑着敷衍:“尚可,还算适口。”
一旁的梁应元听得好奇,目光落在乌黑透亮、带着弹性的皮蛋上,满脸探究。
举筷夹起一块,细细端详片刻,对着黄雨梦问道:
“黄姑娘,这皮蛋模样实在奇特,乌黑透亮、触感弹嫩,不知究竟是何物所制?
老夫活至这般年岁,鸡鸭鹅蛋尽数吃过,从未见过这般模样的蛋品。”
“这是鸭蛋做的。”黄雨梦笑着解释,“是鸭蛋经过特殊工艺加工腌制而成,才有了这般独特的模样与风味。”
“鸭蛋所制?!”梁应元满脸震惊,连连称奇,“世间竟有这般腌制手法!”
话音落,将整块皮蛋送入口中,慢慢细细咀嚼品尝。
起初尚且带着几分迟疑,可越嚼,唇齿间越是溢出醇厚独特的鲜香,清润回甘、层次丰富,完全颠覆了他对蛋类的认知。
片刻后,满脸惊艳地赞叹出声:“绝了!实在是绝了!”
“老夫竟不知鸭蛋
第1855 章 老夫、竟不知鸭蛋还能做出这般美味,太好吃了。-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。