路牙子上,那股子猪油煎面皮的焦香就已经往鼻孔里钻了。
而且不止一股。
还有一股面粉发酵过的热乎气儿,夹着韭菜鸡蛋的清香,混在猪油肉馅的浓香里头,层次分明。
陈桂兰脚步一顿,嘴角动了动。
上回凤英说要多做几种味道,还说要试试韭菜鸡蛋素馅,看来是成了。
进了市场大门,沿着主干道往里走,拐过卖咸鱼干的摊子,再绕过卖塑料脸盆的铺面,远远地就看见了那块招牌。
上回来的时候,凤英的摊子就是一把打补丁的旧遮阳伞底下支着一口锅,连个像样的招牌都没有。
现在不一样了。
一块漆成大红底色的木板横在棚架上,白漆刷的五个大字——“东北煎饺王”。
字写得不算好看,一看就是凤英自个儿的手笔,歪歪扭扭的,但那个“王”字写得特别大,特别用力,每一笔都透着一股子志气。
棚子也换了。
原来那把漏雨的旧伞撤了,换成了一个用角铁焊的简易棚架,上头蒙着一整块防雨帆布,四根铁柱子牢牢扎在地面上。
棚子底下,不是一口锅了,是两口。
两口一模一样的大平底铁锅,一左一右排开,底下各一个蜂窝煤炉子,火苗子呼呼地蹿,两口锅里的煎饺同时滋滋作响。
王凤英守着左边那口锅,右边那口锅前头站着个陌生面孔。
一个三十出头的瘦瘦的女人,穿着件洗得发白的格子衬衫,头发扎得利索,手里握着铁铲,翻煎饺的动作虽然不如王凤英麻利,但也有板有眼。
陈桂兰没急着过去,站在十来步外的一个布匹摊子旁边,背着手看了一阵。
排队的人比上回多了一倍不止。
两口锅前面各排了一溜,加起来十五六个人,搪瓷缸子碰搪瓷缸子,铝饭盒磕铝饭盒。
队伍里有穿旧背心的装卸工,有夹着皮包的小老板,还有两个穿的确良白衬衫的,一看就是机关单位的干部模样。
机关干部都跑来排队买煎饺了?
第634章 大变化-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。