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第0340章 热油

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    巴刀鱼的刀,断了。

    不是砍断的,是烫断的。

    锅里的油烧到八成热,他正要把切好的蒜末倒进去炝锅,后背突然炸开一团寒气——不是冷,是阴。那阴气顺着脊椎往上爬,钻进手腕,他手一抖,菜刀掉进油锅。

    刺啦。

    油花溅出来,落在手背上。他顾不上疼,伸手去捞刀。手指碰到刀柄的瞬间,刀刃在热油里变了颜色。不是变黑,是变透明。像冰扔进开水里,从固态直接化成气态,刀身一截一截消失,最后手里只剩个刀把。

    巴刀鱼盯着那刀把,骂了一句。

    不是心疼刀。这把刀用了三年,地摊货,三十八块钱,塑料柄,切土豆都卷刃。他骂的是刀身上附着的玄力——昨晚刚注入的“锋锐”,花了他两个钟头,现在全没了。

    油锅还在滚。

    蒜末没倒进去,在砧板上堆着,被厨房的热气蒸得发蔫。灶台边的小风扇转得有气无力,把油烟吹得到处都是。墙上的瓷砖缝里全是陈年油垢,黑亮黑亮的,像抹了一层沥青。

    巴刀鱼把刀把扔进垃圾桶,从刀架上抽出备用刀。这把更烂,超市买一送一的赠品,刀身薄得像纸,切菜全靠手劲。

    他把蒜末拨进锅里。

    刺啦。

    蒜香炸开。

    不是普通蒜香。是他用玄力催发过的“醒味蒜”——种在后巷花盆里,每天用稀释过的玄力水浇,长出来的蒜瓣比普通蒜小一圈,但香味浓三倍。酸菜汤说这蒜“霸道得不像蒜”,娃娃鱼说闻着像“地底下的太阳”。

    巴刀鱼不在乎像什么。他只在乎管不管用。

    锅铲翻动,蒜末在热油里变成金黄色。他把切好的肉片倒进去,肉片遇到热油,边缘立刻卷起来,变白,滋滋响。锅铲不停,肉片从白变焦黄,蒜香渗进肉里,肉里的油脂被逼出来,和蒜油混在一起。

    这时候,他感觉到了。

    那团阴气还在。

    在排气扇后面。

    不是人,不是鬼,是“隙”。

    玄界裂缝的一种。巴掌大,不稳定,时开时合,往外漏玄界的气息。这道隙漏的是阴气,说明它连通的是玄界阴域——那种地方,活人待不过三天。

    巴刀鱼三天前发现的这道隙。在排气扇后面,藏在油垢和灰尘里,不仔细看根本注意不到。发现的时候隙已经有拳头大了,三天过去,缩成拇指大。不是自己缩的,是被他的玄力压的。他每天在厨房做菜,玄力随着锅气蒸腾,把隙一点一点逼回去。

    本来快成了。

    今天又炸了。

    肉片炒好了。他关火,把菜盛进盘子里,端到出菜口。娃娃鱼站在出菜口外面,两只手撑着下巴,鼻翼一动一动。

    “蒜放多了。”

    “没多。”

    “多了。比昨天多三瓣。”

    巴刀鱼没理她。娃娃鱼的鼻子比狗灵。不是比喻,是真比狗灵。上个月隔壁卤肉店丢了一锅老卤,老板娘急得哭,娃娃鱼站在店门口闻了闻,顺着味道走了三条街,在出租屋里把连锅端走的伙计堵个正着。

    “三号桌的。”巴刀鱼把盘子推出去。

    娃娃鱼端起来,没走。低头看着盘子里的肉片,又抬起头看着他。

    “巴哥。”

    “嗯。”

    “排气扇后面那个东西,又大了。”

    巴刀鱼擦锅的手停了一下。“多大?”

    “拳头大。”

    “上午还拇指大。”

    “就刚才。你做这道菜的时候,它一下子胀开的。”

    巴刀鱼把抹布扔进水池。走到排气扇下面,抬头看。排气扇的塑料罩子上全是油垢,扇叶早不转了,就是个摆设。罩子和墙之间有道缝,拇指宽,黑漆漆的。普通人看,就是条普通的缝,积了灰,可能藏着蟑螂。

    巴刀鱼不是普通人。

    他看见缝里有东西在动。不是虫子,是光。暗绿色的光,像腐烂的萤火虫,一闪一闪,闪的频率和他的心跳同步。

    咚。亮一下。咚。亮一下。

    他伸出手,掌心对着那道缝。玄力从掌根涌出来,不是喷,是渗。像汗从毛孔里渗出来,汇集到掌心,形成一层淡金色的光膜。他把手掌按在缝上。

    滋——

    像生肉扔进热锅的声音。阴气被玄力灼烧,冒出灰白色的烟。烟很臭,不是焦臭,是腐臭,像死了很久的老鼠被太阳晒化。巴刀鱼没松手。手掌按着缝,玄力往里灌。缝在缩。从拇指大缩成筷子头大,从筷子头大缩成米粒大。

    快合上了。

    娃娃鱼忽然喊了一声。“巴哥!”

    巴刀鱼来不及反应。缝里炸出一团黑气,不是往外炸,是往里吸。他的手掌被吸在墙上,玄力不受控制地往外泄,像拔掉塞子的水池。

    他想抽手,抽不动。

    黑气顺着他的手掌往上爬,爬到手腕,爬到小臂。所过之处皮肤变成青灰色,血管凸起来,不是青色,是黑色。像有人在他皮肤下面灌了墨汁。

    完了。

    这个念头刚冒出来,厨房门被一脚踹开。

    酸菜汤站在门口,手里拎着个塑料袋,里面装着三瓶啤酒。他看见巴刀鱼的样子,啤酒往地上一扔,瓶子碎了,啤酒沫涌出来。

    “娃娃鱼!冰柜!”

    娃娃鱼已经动了。她掀开冰柜盖子,从最底层翻出个玻璃瓶。瓶子里泡着东西——红色的,拇指大,像辣椒,但不是辣椒。是“火棘果”,长在玄界火山口的灵材,酸菜汤上个月从一个玄界贩子手里买的,花了一千二。说是“镇阴气的祖宗”。

    娃娃鱼拧开瓶盖,把火棘果倒出来三颗,扔给酸菜汤。

    酸菜汤接住,一步跨到巴刀鱼身边,把火棘果拍在他手臂上。

    果子碰到皮肤,立刻化开。不是融化,是炸开。像鞭炮在水里炸,闷响一声,红色的汁液渗进皮肤。黑色血管遇到红色汁液,像油遇到洗洁精,迅速退散。从大臂退到小臂,从小臂退到手腕,从手腕退到手掌

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