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冯二的摊子摆出来有一阵子了,的确没什么客人。
一来他是在离码头最远的角落里,几乎已经不算是码头的范围了。
要不是骆老二带着薛老板来,大多数人都直接走了,很少会走到这个拐弯的尽头。
另一个,先前倒是有两三个人过去,问了两句。
但是一听说鱼头粉要二十文,鱼汤粉都要十二文,立马就没后话了。
冯二知道自己这价钱没什么优势,但是价低了,他也不好做。
于是只能先煮出一碗来,想叫大家看看是什么样子。
这不,他就能听出薛老板念头的改变。
但冯二没有直接把这碗刚出来的鱼头粉端给薛老板,而是认认真真,又重新抓了一把粉,并几根青菜,塞入竹笊篱中。
薛老板看着雪白细滑的米粉,很有些惊奇:“这是个什么吃食,瞧着同面条不大一样。”
冯二一边将巴掌大的竹笊篱沉进开水里烫。
一边笑着应道:“回客官的话,这东西是米粉,也可叫米线,是用米做的,口感味道都跟面条不同,客官尽可以尝尝。”
说话间,溜圆的细米粉就烫好了,冯二直接将笊篱提出来,将米粉倒入碗中。
白白的米粉,还有翠绿的菜叶,看着倒是不错。
薛老板很是惊奇:“只消煮这么几息功夫吗?”
冯二笑道:“正是,这米粉是煮熟的,捞一捞便可。”
薛老板点点头:“这倒是比面条方便。”
外头的面摊煮面都是现擀现煮,不然煮久了就会坨,手擀面又厚实一些,煮起来要些功夫。
不像这米粉,两句话的功夫就烫好了。
冯二把米粉和菜叶舀出来之后,然后又从另一口咕嘟咕嘟冒泡的汤锅里,挑了个金黄的大鱼头出来。
不光这样,他还舀了两块豆腐出来,豆腐只有大拇指头那么,但是白嫩嫩的,看着就舒坦。
如同牛乳一样雪白的鱼汤舀入碗中,冯二便问起薛老板。
“咱们这个鱼头粉可自己选择调味,薛老板可有忌口的,
第583章 开业新客-->>(第1/3页),请点击下一页继续阅读。
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