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第14章 再下一城!

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    一个特写!

    一块块带着新鲜血丝,纹理分明,甚至能看到骨髓腔的优质猪筒骨,在冰冷的不锈钢操作台上堆迭如山。

    穿着厚实工装的工人老张,戴着手套,动作麻利拿起一块筒骨。

    骨头被专用器械精准断开后,带着油脂光泽的乳白色骨髓瞬间暴露在镜头前。

    “咔!”

    监视器后面的老陈笑了,这个镜头拍的很好。

    有一种生命力。

    主要还是机器号,上百万的机器,拍出来的东西跟几万,几十万,能一样吗?

    不一样。

    一旁,李杰也跟着点了点头。

    这次的拍摄,他将全程跟随,老陈是他从央视借来的导演。

    北电摄影系毕业。

    毕业后,他直接进了央视,一步步从扛摄像机的混到了导演。

    虽说名气不大,但他的作品不错。

    能满足他的要求。

    李杰这次要拍的纪录片是从头到尾的‘记录’骨汤的生产。

    像《舌尖上的中国》那样拍。

    拍完筒骨的拆解,他们又转场去了白象工厂的骨汤熬制车间。

    “咕嘟…咕嘟…”

    镜头探入罐口,氤氲的蒸汽中,数百公斤的断骨在不断的翻滚着,在乳白色的沸水中浮浮沉沉。

    在持续的高温和压力下,猪骨坚硬的钙质悄然溶解,丰腴的骨髓,丝丝缕缕地融入汤中。

    乳白的汤色逐渐变得醇厚,能挂壁的那种!

    当然。

    这是最终呈现出来的效果。

    拍摄的时候变化没有那么快,先拍,后面再加速剪辑。

    这边,一组在拍骨汤的熬制,那边,穿着白色无菌工服,戴着口罩员工入镜。

    他们在车间内来回游走,不时记录数据。

    通过仪器的数据判断骨汤的熬制。

    接下来几天,李杰一直跟着摄制组,从骨汤生产,到高温浓缩,再到面饼和料包的生产。

    所有的拍摄都要体现出一种美感!

    工业化的机械美学!

    每一个环节都要高效,洁净!

    同时,还要拍出食欲。

    让人看了就想尝尝味道。

    拍完工厂的所有镜头,摄制组返回燕京。

    他们还有最后的棚拍镜头。

    一包方便面从生产,到运输,再到消费者手里,最后肯定要有吃的环节。

    这段是唯一的摆拍。

    半个月后,一部名为《一碗面的诚意:白象骨汤探秘之旅》的十五分钟纪录片式广告,毫无预兆地登陆优酷、土豆、新浪视频首页。

    没有明星代言,没有洗脑神曲,只有真实的镜头和令人垂涎的画面。

    如果是普普通通的发布,肯定不会有什么热度。

    但。

    这是广告!

    花了钱的!

    怎么可能没有热度?

    这会儿,优酷、土豆、新浪的活人不少,很快,下面就多了一大堆评论。

    【方便面广告拍成纪录片?白象钱多烧的?】

    【好吧,拍得确实挺好看,但再好看,它还是方便面啊,能好吃到哪去?】

    【卧槽!那熬汤的大罐子!那骨髓!原来真用骨头熬啊?】

    【救命!为什么要让我半夜看到这个视频,那个浓缩骨膏变成浓汤的镜头,我反复看了十遍!好有食欲,好想吃!】

    【……】

    大量的活人评论中,自然少不了‘水军’的身影。

    【科普一下:真空低温浓缩是高端食品技术,成本不低!白象卖这价,良心啊!】

    【FD冻干蔬菜能保留90%以上营养和风味,不是普通脱水能比的!长知识了!】

    【航天级的技术,牛逼!】

    【……】

    “水军”大法,汹涌澎湃。

    《一碗面的诚意》迅速在QQ群、论坛、贴吧扩散。

    各种‘看完这个,我对方便面道歉’、‘真材实料看得见,白象这次玩真的’、‘求问哪里还能买到?跑三家超市了!’等评论随处可见。

    线上扩散,只是第一波!

    第二弹是传统线下媒体。

    《新京报》商业版头条刊发了一篇文章。

    【一碗方便面引发的‘网络盛宴’!】

    配图是一张巨大的白象大骨面。

    线上、线下的钱撒出去之后,剩下的就是看真功夫了。

    如果是一泡答辩,吹得再好,它也不会变成金子。

    但。

    如果是真的好货,配上营销,效果不是1+1=2,而是1+1>2!

    此刻。

    

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