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第3491章 冰糖的古怪性格(下)

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锅里的蜜水再次沸腾,孙灿烂让赵大丫压住火,用小火慢慢熬制,让豆干充分吸收蜜汁。

    就这样过了大概有二十分钟,孙灿烂揭开锅盖,灶房里飘起了一股甜蜜的桂uā香味,用筷子夹了一片出来细细品尝,嘿!真是很合孙灿烂自己的口味,甜而不腻香而不郁。端是个好口味!

    从锅里将包了桂uā的细布包捞出来,孙灿烂让赵大丫熄了灶里的火,将豆干一一捞出来盛了一小盘装好送到院子里请大家品尝。

    “好吃!山uā姐姐,这个加了桂uā的蜜汁干比原来的那个蜜汁干更好吃,香!”赵二丫第一个给出了评价。

    其他人边吃边点头都认可了赵二丫的说法。孙灿烂虽然对这个口味十分满意,但她也知道这蜜汁桂uā豆干还是有些局限的。如果放冷了放久了,味道可就差了许多,因此就算这桂uā豆干明日要推出也只能在山岗镇的饭馆推出。

    算了,这地方没有设备无法进行真空包装,这桂uā蜜汁干就算是山岗镇专有的福利吧,这款桂uā蜜汁豆干只在山岗镇推出,想吃的就来山岗吃,也能繁荣繁荣山岗的经济。

    这样想着心里也就踏实了下来,按照计划今日睡觉前得将所有的豆干制作完成,这些豆干冷热没有多大的差别,要吃热的可以让厨房加个热,要吃冷的可以直接装盘上桌,很是方便。

    不过那蜜汁桂uā豆干,还是吃热的比较有口感,所以孙灿烂计划明日快晌午的时候再开始制作,到时做好了就往山岗镇的饭馆直送,应该是很不错的选择。

    为了方便盛装豆干,孙灿烂特意让赵黑牛带上张来福和赵二虎去集镇上采购了一些可以加热的坛子,又让赵黑牛和张来福去采集了一些荷叶准备用来封口,一切都已经准备妥当,只等着制作完成了将坛封坛,然后就是等候市场的评价了。

    孙灿烂运筹帷幄,将计划算得很细,人员调配得也相当到位,虽说中秋前一天要做的事很多,但是豆腐坊却丝毫不显得忙乱,当豆干装入坛子封口并贴上各自的标签,时辰还不算晚,也不过只比平日休息晚了那么半个时辰。

    当赵段豆腐坊吹灯休息,孙灿烂静静地坐在自己屋子的床上,皎洁的月光从窗子射进来,正好打在她的脸上,显得异常的圣洁。

    她的面前是那只蜂皇,这一人一蜂应该正在进行前交流,孙灿烂时而微笑,时而沉静,时而俯身嘴唇翕动时而侧耳倾听,而她面前的蜂皇看着神情也是相当轻松愉悦,看来这一蜂一人之间的交流十分畅快。

    不久那蜂皇振翅在孙灿烂头顶盘旋一周后,从小窗飞了出去,孙灿烂沐浴着月光,静静地在床上又静坐了片刻,这才躺下休息,脸上带着愉快的微笑,难道蜂皇又给她带来了什么好消息?

    第二天赵家起得比任何一天都要早,连张来福和春草都早早就来到了豆腐坊,毕竟今天可以算是赵段豆腐坊的大日子。

    段府三地来接货的伙计来得也很早,临溪镇那边居然还来

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