一只类似我从前用过的煮咖啡的那种滴漏器。
水烧好后，我先拿来一个小瓷杯，将小瓷杯温热后放在一边，那是用来装咖啡的小杯，有谁说过，好咖啡一定要盛放到热杯子里。
开水稍凉以后，便用合适水温的水先把咖啡粉殷湿，稍后加水，水是慢慢加，避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中。我拿起过滤纸的接着部份沿着缝线部分折迭再放入滴漏器中，以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份倒入滴漏之中，再轻敲几下始表面成平坦。水温约95度时，我轻轻将水再倒入细嘴水壶中，由中心点轻稳地把开水注入，然后再缓慢地以螺旋方式使开水渗透且遍布咖啡粉为止。我倒得非常缓慢，一点一滴，生怕漏了出来。
咖啡的香味溢了出来，众人惊叹，没想到平日看起来这么不起眼的小红果子可以煮出这么香浓的味道。
我端起了咖啡，小小地抿了一口，我靠，真***难喝，从没喝过这么难喝的咖啡，虽然香味浓，可是口感太差，味道偏淡，估计是哪个环节出了差错。
于是，下定决心重新再来。这一个晚上，寝宫内的厨房可说是被我完全霸用了。我不断地进行试验，失败了又重来，再次失败又再次重来，不断地更换煮咖啡的器皿，不断地尝试，厨房里的大小用具几乎都被我试遍了，累得人腰酸背痛。贝丝和阿梅济两人也在满大大汗地为我磨咖啡豆，其他人则都帮忙去摘咖啡豆。