色。若说能将高雅的清静宁谧与民俗的乡村气息有机混成一体，还就罗梅儿的这个牛虻山咖啡厅。这个产业的店面不多，到目前才19家，但仅仅上海、北京、广州和深圳四地就占了17家，荆楚市才两家。好在这操作模式与中西餐厅的大同小异，人员调配容易，倒不用我太为罗梅儿担心。
至于牛虻山茶馆，则是罗梅儿细心观察的结果。她现，这年轻人喜欢泡吧，外国人喜欢进咖啡厅，白领喜欢进中西餐厅，这中老年人和商务人员则喜欢喝茶。因此，她便开出了茶馆。而且一下子就有两种模式的茶馆：一是纯粹的清茶馆，只做茶;另一种是人文茶馆，做茶之外还做餐饮，有点类似于中西餐厅――靠，又回到她的老本行了――只是这人文茶馆以茶为主，正如咖啡厅以咖啡为主一样。但人文茶馆、中西餐厅、咖啡厅三者的相通之处，却又让她省心不少。
当然，茶馆之所以成为茶馆，无论是清茶馆还是人文茶馆，茶是一个核心，而中国文化也是一个核心。两者的装修风格整体相同，但又有一定区别。区别主要是两方面：一者，招牌上有明确标注，二者，内里的细节也有体现。就说细节，每个清茶馆的一楼都是由三部分组成：左侧是一个小巧的门面，古色古香，专销各种茶叶;中间则是一张大型的根雕茶桌，桌边永远有一个年轻的女孩在做茶道，姿式优美清雅;右侧则是一排品茗坊，三五个年轻的女孩弹琵琶、弹古筝。人文茶馆则不同，没有这些。我曾经去过一个人文茶馆，熟悉的呢，知道这是进了茶馆;不熟悉的呢，还以为这是到了一个山里，因为那进门处就是一片竹林――对，在房里，在一楼，就是一片竹林，很是宁静！这也是人文茶馆的标志罢！
<;;">本书。
您的留言哪怕只是一个(*^__^*),都会成为作者创作的动力，请努力为作者加油吧！