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第十四章:极品小麦

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种子,粗略研磨去除谷壳,保证种子完整度。

    小麦本身营养价值颇高,富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。

    采用传统水磨人工磨制,相比较机器研磨,传统水磨面粉最大程度的保留了小麦中的矿物质与营养物质不被破坏,分子结构完整,小麦核黄素未被破坏。

    最经过日照晒干,形成了最终淡黄色的面粉。

    售价120/份”

    这就是顶级食材?果然一个比一个可怕,价格也是可怕。普通的高密麦已经算是世界上的极品了,古时高密产的小麦一般都是进贡的贡品,系统给的顶级小麦,竟然比贡品麦还要优质。

    也不知道顶级小麦和普通的小麦有什么区别。

    苏礼熟悉的将面粉揉成面团,拉面,下锅煮开,淋上葱油,浇上高汤,很快一碗阳春面又出锅了。

    不嫌弃面条烫,苏礼夹起一筷子就塞进嘴里。

    天啊,怎么这么好吃!

    这感觉!

    面条会动!

    柔韧的面条随着牙齿的咀嚼上下弹动着,一根根的面条劲道十足,却又不难以咀嚼。浓郁的麦香在嘴里爆开,仿佛置身于金黄的麦田中,太阳下的麦田散发着金黄色的光,透出麦粒的香气。

    面本身的调料很少,苏礼只加了一点盐,将小麦的香甜完美的发挥了出来,带有浓郁的面粉香气,剩下的的才是是鸡汤的鲜味和葱油的香味。汤清味鲜,清淡爽口,一碗简单的面条已经超过了山珍海味。

    俗话说,南米北面。苏礼作为地道的南方人,平时以米饭为主,不喜欢吃面条,基本上一年四季也不会吃几次,何况刚才已经吃了一碗。

    现在的苏礼哪里还看的出他不喜欢吃面条,哪里有吃过一碗的样子,整个脸都快杵进了碗里,抱着大碗大口大口的吃的欢快。

    “呃”

    胃一直在催促多吃一点,多吃一点,嘴也一直在动着,一不小心,苏礼就吃撑了。一碗还好,分量不大,两碗就超过了胃的容量了,吃撑了的苏礼瘫坐在椅子上,动弹不得。
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