第四五九章 看赏！

    “这算啥，”听了米秀妹妹的惊叹，王昊笑道：“这才只是烤鸭的流传而已。我这还没说到正题呢。”

    这还没到正题……

    “那昊哥你快给咱们说说正题呀！”米秀妹妹偷偷瞄了眼直播间……

    这一看之下她整个人都荡漾了！

    就这么一会的功夫直播间里已经足足八百多人了，那弹幕刷到飞起呀！

    “66666666666，这位小哥简直碉堡了！”

    “老铁红心走起啊！”

    “快给咱们说说正题，刚才说的我都恨不得飞过去吃烤鸭了！”

    既然做美食节目那不用问，这米秀自然是个吃货。别看她挺活泼可爱的，实际上骨子里绝对是一个……恩，反正有句话不是说的好么，想征服一个人就先征服她的胃——知识点啊同志们！

    “这说完由来，接下来就是烤鸭的全套制作啦。”王昊笑呵呵的喝了口水，道：“说到烤鸭，真正讲究的烤鸭，那是有顺序的，这个可不是随便端来一个盘子就吃的。这第一道菜，叫火燎鸭心，先将鸭心切半后压平，在内侧切出花纹。放在碗中，加入茅台酒、酱油、盐、芝麻油、白糖、胡椒搅拌均匀。用强火热锅，倒入鸭油，待锅中冒烟后迅速放入鸭心，这时鸭心的水分与油接触后会在锅中滋滋作响，飞快地翻炒两、三回。马上捞起盛入盘中，撒上切碎的香菜、葱丝。这道菜靠的就是火势，在锅中前后不过3秒钟。当锅中的鸭油引火上升时，那景观尤为令人惊叹，因此便称之为火燎。鸭心的嫩、茅台的香再配合上其他的调料提味，在厨师敏捷的动作与炒锅的高温下完美配合，满口芳郁又带着特殊焦香。”

    “第二道菜，叫珠联鸭脯。这道菜

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