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第024章 又赚了一笔

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    宋小蛮的提议虽然令崔掌柜很是高兴,但他却依旧面容平静,抬眼看向宋小蛮。

    “小蛮丫头,你是想卖什么样的菜方子?”

    若是能得到这糖醋排骨……

    崔掌柜心思转了几转,糖醋排骨和金菇肉卷都不错。

    宋小蛮咧嘴一笑:“分别是,油焖大虾,鱼香肉丝,红烧鲤鱼,蜂蜜花生,杏仁豆腐,还有五花蔬菜卷,也就是您方才吃过的那一道。”

    崔掌柜听着宋小蛮报出一大串陌生的菜名,愣了愣,反应过来之后,迟疑了一下道:“那方才饭桌上的那道排骨……”

    宋小蛮听罢,微微一笑道:“崔叔,那道排骨小蛮暂时还没有要将它卖出的打算。”

    糖醋味的菜可不止这么一道,糖醋里脊,糖醋豆腐,糖醋鲤鱼,花样太多了,要是知道了这一道菜的方法,那其他还不都是信手拈来,这般不划算的事儿她可不干。

    更何况她还想着若是以后自家开酒楼,还可以将这几样菜当做招牌菜呢,这个时候卖出去,以后可就不新鲜了。

    崔掌柜有些失望,但想着有那道金菇肉卷也不错,哦,丫头说它叫……五花蔬菜卷。

    “这五花蔬菜卷,是不是除了这金菇还可以放别的蔬菜?”

    听着名字似乎是这个意思。

    “是的,除了金针菇,还可以放芦笋,和其他新鲜蔬菜,小蛮比较喜欢的是金针菇和芦笋这两样,您回去可以让陈师傅自己调制,想来凭他的手艺的,定能琢磨出些新鲜花样来。”

    “好好好,小蛮丫头,你这几样菜,崔叔活这么大把年纪还真是没听说过,大家都是实诚人,崔叔也就不跟你客套了,丫头你就开个价吧。”

    宋小蛮对崔掌柜这般的处事方法很是欣赏,没有一上去就抢着定价,反倒将决定权让给了宋小蛮,怪不得能博得泰和楼东家的信任,将泰和楼的生意打理的红红火火,没有两下子也是不行的,而这做生意,自是要懂得舍小求大的。

    “崔叔,那小蛮也就不客气了,就

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