就准备好了安红豆可能需要的食材等着了。
“娘娘来了,”安红豆刚进门,御膳房的老嬷嬷就迎了过来,“娘娘今天准备给皇上做什么?”
安红豆笑着同老嬷嬷打了招呼,然后在御膳房扫视了一圈,道:“早上随便做些就行了,中午的时候王爷们要去景龙宫用膳,那个得好好准备。”
“王爷们要留在景龙宫用膳?”老嬷嬷道,“那肯定得好好准备了,我这就去给林总管说一声,让他好好琢磨琢磨。”说着,老嬷嬷便要往外头走去。
自从皇上的早膳由安红豆负责后,林总管和其他人这个时候就会在御膳房后面的小院子里嗑瓜子儿唠嗑去,这个时候去小院子找他准没错儿!
“不用了嬷嬷,”安红豆拉住了老嬷嬷,笑着说道:“皇上已经吩咐下来了,我来就行了,再说,林总管每天管着太皇太后和其他主子们的膳食也挺不容易的,好不容易来了个可以替他分忧的,就让他歇着吧,也就一顿而已。”
“可是娘娘,那样的话会累到您的,”老嬷嬷迟疑了片刻后如是说道。
“不会,”安红豆摇了摇头,“这不是还有紫鸢紫莲帮着我吗?何况每次做饭的时候御膳房的人也都在帮我打下手呢,嬷嬷不也有过来帮忙吗?”
在御膳房做饭可比以前她一个人做的时候方便太多了,只要她说了今天做什么,然后把做法简单地一说,连需要什么东西都不用说,御膳房的人就知道她需要些什么食材了,然后立马就会麻利地把食材都准备好,她就只需要准备调料就可以了。
这么一来,做起东西来可一点都不麻烦,不过有时候她还是比较喜欢一个人弄,可能也是习惯了的原因吧,自己来自己就知道食材需要的分量,就可以不用剩东西。
“那好,我也就不让老林去折腾了,”老嬷嬷妥协了下来,“到时候娘娘需要打下手的直接说一声就成,别客气啊。”
“好,”安红豆点头,“嬷嬷下去休息吧,我做早膳去了。”
“好好,那我就下去了,辛苦娘娘了,”老嬷嬷笑呵呵地退了下去,心里对这位没什么架子又实在的谨妃娘娘好感又提升了不少。
早饭安红豆做的比较简单也比较清淡,早上这一顿比较重要,也比较注重营养价值,所以她也就很少在早饭的时候给皇帝陛下做他喜欢吃的肉食。
今天早上她给做了一碗嫩嫩的鸡蛋羹,一小碟酱牛肉一份金丝卷和鸡汁丸子汤。
鸡蛋羹营养价值很高,在现代,很多人早上都会吃一个鸡蛋,通常是一个鸡蛋一杯牛奶或者是面包,皇帝陛下之前不爱吃鸡蛋羹,说什么吃起来一点儿味儿都没有。
最后安红豆便在里面加了些孜然和花椒粉,本来是想另起了锅给煎些料的,但想想早上还是别吃太多油的好,所以就直接在蒸之前就在里面放了点儿调料。
皇帝陛下不爱吃葱,她每次给放了葱后等汤里有了淡淡的葱香后便会将葱给捞起来,这鸡蛋羹自然也有放过葱,不过等到把它端起来后就把上面洒着的葱花儿给夹起来了。
酱牛肉主要是为了给皇帝陛下开胃的,所以她做的很少,鸡汁丸子汤是用鸡骨肉慢慢熬制了浓汤,然后在清淡的丸子汤里浇上些许,这样一来,皇帝陛下也能喝那汤了。
做好了早饭,安红豆和紫鸢
第二百七十二章 请客记 一-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。