这木炭明显的不同于凡间的那些烧制出来的木炭，无烟无炎。
唯有拿被磕成拳头大小的木炭上不时闪过的一丝火
光，还说明这些木炭还燃烧着，伴随着这种奇特的木炭的燃烧
，那清淡淡的薄荷香味，也逐渐的弥散了开来
不大一会的功夫，那烤肉架子上的烤肉就被张伟炼的开始弥散
出来淡淡的肉香，甚至逐渐的越了那木炭散
出来的清单的薄荷香。
而小黑炭本来还安静的握在张伟的身边。俩眼盯着那炼肉架上
的肉块。闻着弥漫的肉香。小东西再也忍不住，从
地上啪啦了起来。嘴谗的司着炼肉架子转着圈，嘴里的哈喇子溜了一地，看的张伟直皱眉头。
虽然张伟以前并没有焙过几次肉，野炊貌似也就是和李庆龙他
们一起进山，那次遇到狼群，一刀惊走啸月天狼那
严格来说，这也算是张伟的第二次独自烤肉吧，其实，焙肉的秘诀也很简单，只要手下不停，然后火不要太旺，
以火头不添到肉为准”至于这两个条件，张伟到是很容易就
做到。
烤肉架子的旁边，张伟从堂屋内寻来了一把红木椅子，坐了下
来。把肉串好，两只手部停的来回旋转着炭火上的
肉串。其实，这个碳螃炉子是有自动功能的，只是，张伟此时也就是为了体验一把烧焙的生活。自然不需要碳焙自
动烧烤了。
如果在平常，不但手下不能停留。而且。还要不时的在肉上刷
写色拉油。当然，那都是焙一些无油的肉类。比如
瘦肉，排骨等这些的时候，才需要大量的刷油。
刷油的目的不外乎是为了能够使喷洒上面的调料粘在肉上，这
样有助于调料入味。还有一个就是不至于使肉被焙
当然。此地无油。亦无调料。张伟所需要做的事情就走两只手
不停的旋转着这碳焙架子上的肉串。使肉串能够受圆读最斩罩节就选泡韧巴联田弛咀姗小慌芥全
热均匀，不至于烤的某一个地方出现焦糊。而另一边却还是生
肉的情况生。