象。
“谁知道呢。”
沐云谦虚一笑,倒也没自吹自擂的将绘里奈的成长突破揽在自己身上,说实话他也有些惊讶,某种程度上来说,这位大小姐才是真正意义上的主角,幸平创真那淘气小子如今也不过稍微有点实力而已,两者完全不在一个档次。
“美子那丫头倒也不赖。”
沐云只关注少数几个人,自己的便宜徒弟当然是重点。
堂岛银也将目光聚焦了过来,盯着显示屏幕某处的少女,微笑着说道;“煎饼果子,我记得这是一种传统的中华小吃,确实对于绝大部分日本人来说较为新颖有趣。”
星野美子全神贯注的投入料理之中,一双眼睛闪烁着认真的光彩。
四口普通平底锅,依次序将恰好适量的面浆倒进去,双手快速摇晃,均匀的铺设成一面整齐的圆形,舀起一勺鸡蛋液加入搅拌,撒上一把葱花,火候成熟,手腕发力,面饼在半空翻了个跟头,背面朝上,刷上一层浓稠甜酱,夹起一张炸的金黄的薄脆饼,用力碾碎,双手利落的的包裹起来,盛放于盘中。
在起初的不适应过后,星野美子的料理速度也渐渐加快,动作越来越熟练,好运气伴随了她,在邻的大小姐生意太火爆了,一些客人在等待过程之中,注意力自然而然的转移到了别处。
独特新颖的煎饼也赢得了不少客人的青睐,名气也渐渐扩张,甚至于抢来了部分大小姐的客流。
沐云观察一会儿,皱了皱眉;“在开放式自助餐的形式上,选择做煎饼果子,严格意义上来讲不是一个聪明的决定。”
堂岛银也发现了一点瑕疵,点头附和道;“没错,重点是与场合相冲,现场并没有提供方便食用的纸袋包装,客人只能在餐盘上享用美食,筷子夹起来感觉变扭,唯一恰当的就是西式刀叉,可那样切起来会稍显麻烦,总体来说不利的因素不少。”
“她可能也察觉到这一点,在原有基础上稍作改变,将夹在中间那层最硬的薄脆饼碾碎,这样用刀子切的时候就会减少许多阻力,从现场角度来看,不失为一个弥
第104章 煎饼果子!-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。