,不是异兽,只是个头大一些,跟地球上的牛一般大。毛的保温性不错,刚好这时候用,林岚身上的这个,也是这山羊皮毛做成的。
放下鹿,去盆子里洗了个手,林岚之前放上的水,然后过来接过推磨的木棍,推起磨来。
“还有不到两个月就到冬天了吧。”把木棍给白起,林岚拿起专门扫面粉的小扫帚小心的扫着磨下来的玉米面,放到旁边的小缸中。
“嗯,一个月二十天左右。”
“我们现在肉,油和皮毛都不够,这段时间得赶紧打猎了。今天把这些玉米磨完了,明天我跟你一起去。”
“也好,要是不行,我们可以在外边多待几天。”
如今狩猎正是好时候,秋天所有的异兽都在为漫长而寒冷的冬季做准备,都在尽可能多的进食储存能量,好让自己能平安的度过整个漫长的冬季。
“嗯,那今晚我多做点玉米饼子,明天拿着路上吃。”
如今天黑的快,夏季的时候七八点才黑天,而如今,不到五点就已经有些黑了。活计做多了也就有了经验,这句话用在哪里都是正理,之前两个从未做过这些的人,磕磕绊绊的做下来,如今,竟也能非常熟练的做完每一步,也算是一种进步吧,林岚一边熟练的把玉米面放进缸里,让白起拿进屋,一边自得其乐的嘲笑自己。
从橱子里拿出一罐盐,递给白起道:“留下两根鹿腿做汤,剩下的腌上吧,主食贴玉米饼子。”林岚决定好了今天的晚餐,然后两人分工明确,开工。
鹿腿白起负责,林岚只需要负责今晚和明天的贴饼子就行。这个贴饼子,还是林岚以前看电视剧的时候,见上边以前的人都这么做,正好这里也有口大黑锅,做贴饼子正合适。
石磨磨出来的玉米面并不细,每次林岚都是再返工两次才好。从盛玉米面的缸里舀出大半盆子玉米面,倒水和面。如今两人的饭量都变大许多,林岚能顶的上以前男人的饭量还多,白起就更别说,比三四个成年男人吃的都多,每次两人做饭,都是一大盆子往桌子上端。
面和好后放在炉子旁边接着炉子内的温度醒着,那边白起已经把鹿给收拾好了,鹿皮林岚拿过来放一边,等攒多了一起收拾。
那边白起把鹿腿砍下来,剁成小块,林岚拿过去洗干净,锅里烧开水,等水开后把鹿腿放进去,煮三分钟,然后把肉捞出来放入凉水里,锅里的水和着血沫子一起倒了,再重新烧上,放入葱花、姜片、花椒和大料,盖上锅盖,小火慢炖。
外边,白起把剩下没吃的鹿肉放到案板上,拿着盐在鹿肉上使劲搓,搓了一个多小时,把盐全都搓进肉里,这才放在一边,等明天把肉挂在储藏室内的专门做好的架子上。
这边林岚把鹿肉煮好后,按了下玉米面,发现按下去后慢慢恢复,就知道面醒好了。大黑锅下烧上火,火不能太大,太大容易糊。一边掌握火候,一边拽起揉好的面团,拽下一小块,放在手里按着,巴掌大小宽度的形状,然后一手拿着面饼,往锅壁上使劲糊上去,只听‘嗤啦――’一声,面饼子贴在了锅壁上,而手要迅速拿开,一面被热气熏着。
这贴饼子也得讲究技巧,如果不注意,很容易把手按在锅上,手则会迅速被烤上,林岚就是被烤上好些次后,才慢慢掌握
第65章 争宠-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。