梅兰和罗晋来到橡树园餐厅后,服务员接待了他们两位,梅兰感觉这个餐厅属于超大休闲空间,乡土复古风格,蓝调流淌,暗香盈袖,想不坐下来都难啊。
这时服务员拿过菜单,要让梅兰点菜,梅兰很尴尬的笑了笑,示意让服务员把菜单递给罗晋!
罗晋这时对服务员说:“看菜单太麻烦了,我们就不看菜单了,你把你们这的招牌菜说一下,看看有我们合胃口的没有!”
这时服务员对罗晋说:“好的,先生,我给您说几个我们这里的特色菜吧!我们这里的特色菜最受欢迎的有五个特别的菜!
第一道特色菜是:腊排骨火锅:----这一款可是传统纳西名菜三叠水中不可或缺的一道主菜,我们的厨师做得比较拿手的好菜,高原雪山水慢慢煮细细炖,出了丽江就难吃到这样的腊排骨了。
第二道特色菜是:汽锅鸡:----这道两千多年流传至今的云南名菜的浓郁香味。本土砂锅,高原山珍药材,原味鲜美,汤汁滋补,抗高原反应,
第三道特色菜是:酸菜鱼:----说到这个菜,可是咱家厨师的私家绝活,秘制私房配方,酸辣鲜美不是一般,据说不少人吃饱喝足之后还把剩下的汤汁都要打包带走的呢。
第四道特色菜是:纳西烤鱼:----这个是名厨的功夫菜,煎烤烧煮只看得眼花缭乱,外酥内嫩,香辣扑鼻,倘若再就着一壶自制米酒,浅斟慢饮,神仙逍遥也不过如此啊!
第五道特色菜是:牦牛肉火锅:----这可是橡树园非常火的一道招牌菜了,专门从海拔3000米以上的香格里拉购进的正宗牦牛肉,经过我们厨师的神秘功夫制作,汤色醇正清冽,地道清香,吃过的都说好啊。牦牛肉火锅如果是使用大锅可以伺候5-6人,也可以一人一盏小火锅独门独户享受,配上数个高原蔬菜,绝对是物超所值。
罗晋听完后看了看梅兰,罗晋
第101章 丽江特色小吃-->>(第1/3页),请点击下一页继续阅读。
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