听聊斋还过瘾。后来展到晚上停船过夜的时候全船人都来听刘子光说书。就这样船上的生活过得其乐融融大小姐也不再表现出杀伐决断的女强人模样和一般十八岁的女孩一般的天真可爱。大家的感情在旅途中迅的加深。船到洪泽湖风急浪高有些昏暗的天空淅淅沥沥的下起了小雨船长下令停船加煤吃饭据说湖边小镇上有一渔家做的小鱼锅塌很有名气一行人便跑去品尝。小鱼锅塌‘；起源很早久负盛名。据传幼年时期的太祖皇帝在灾荒年月逃难来到淮水边在与逮鱼的、放牛的、砍草的、讨饭的穷孩子聚到一起时就将各人所获的东西凑在一起在锅里煮(没有渔具用手逮来的)小鱼锅边贴(讨来的杂面或湖中捋来经捣碎的蒿苗王子米面)饼用这种快而省事的办法做饭填肚子。虽然做法简单原始但吃起来却也脆香鲜嫩后逐渐成为湖上渔民、沿湖农民的家常饭菜称之为；小鱼锅塌；。朱元璋做皇帝后吃腻了宫廷的宴席特叫人把渔妇请进宫里专为他做这种；小鱼锅塌；。从此以后这种吃法官里称；三鲜(湖水甘甜、湖鱼鲜嫩、湖草种子清香)小鱼饼；民间则叫；皇帝饼；或；朱家饭；。朱元璋逝世后宫内逐渐失传而民间则一直沿传下来。正宗的湖上渔家；小鱼锅塌；鱼是；小鱼；通常体长一二寸锅是铁锅急火烧之容易快熟面和得较稀贴在锅边总要往下坠就；塌；下来了熟后上簿下厚故叫锅塌。传统的做法是：用刚捕到的小鱼洗净后去鳞剖腹取出肠胆等内脏随即用清澈的湖水烧煮。同时和上一些面糊在锅的中部四周贴上一层簿饼饼底平水或入水半寸火烧水沸、汤汁四溅故熟后饼底边有一溜子沾有鱼汤。乍一揭去锅盖面饼沾着鱼鲜鱼儿带着饼香鲜香美味扑面而来。小鱼鱼小鱼鲜；；锅塌；饼脆、味香；鱼汤鲜美、爽口。用；锅塌；蘸上鱼汤食之间品小鱼鲜香顿感鱼香肉嫩汤鲜饼脆足令品尝者口津横流、举箸称赞。所有这些只不过是湖上渔家的普通饭不但省时省事而且兼顾了；饭菜一锅熟。（以上介绍为转贴有兴趣的读者可以去洪泽湖尝鲜小鱼锅贴很泛滥。）刘子光他们乘坐的明轮船是铁厂专门往返于利国与京城的交通工具类似于21世纪的公务专机沿途有固定的加煤和吃饭的地方洪泽镇这一家并不是专门的饭店而是普通的渔家由于小鱼锅塌做的特别好过路的船家总是喜欢来尝上一口也不用给钱匀一点柴米油盐的就可以了铁厂的船长恰好就是常客之一。所以带着刘子光和俩位小姐来尝个新鲜。渔家只有母女二人无法招待太多的客人丫环跟班们也就没有跟来。渔家的小船拴在岸边一间简陋的黄泥茅草屋子在细雨里冒起袅袅炊烟。来得早不如来的巧渔家母女正在生火做饭船长赶忙把新捕的一笼小鲫鱼和一小袋面粉送到厨下。刘子光三人收起油纸伞躲进了草屋前的棚子下面棚子是用几根木头支起来的下面放着桌子和板凳勤快的渔家女看到贵客登门从茅屋里走出来给他们擦拭桌椅三人看到如同出水芙蓉一般清丽脱俗的渔家女都不免心中一震世上还有如此美女！