起此时环境优雅又有美食助兴加上这惠风楼的一番做派让各位都是感觉到极为有面子。
所以大家的兴致都是十分的高涨也有几份买卖直接谈成了除了前面让人惊艳的四个冷盘后面的热菜有一道菜特别的精彩乃是用上好的乌参开八分中间剥开一个狭长的口子精选肋条的瘦七肥三的好肉切成长条嵌入其中。
在灶上炖蒸之后肉汁渗入乌参之中没有完全的开的乌参接着肉汁完全的涨开味道香腴肥美正好像唱戏时候名角要最后出场称之为压场这道味道醇厚香气满屋的厚重之菜作为最后一道菜上来之后就是人人喝彩。
不过今天的惊喜还不算完一出好戏要求起承转合如果饭后没有好的甜品同样说不上是一桌完美的筵席。
一碗碗凝脂成霜的稀奶油被端了上来这个时候可没有后世的那种罐头包装的奶油都是用纸袋子和皮囊在蒙古一袋袋的带过来如果不是冬天的话价格还要高昂明朝建都北京之后很多饮食风俗都是从元朝流传下来的这种奶油对大家来说也不是什么新鲜的事情没有想到拿着小勺送入口中。
却现稀奶油里面浓浓的栗子香味沙沙的颗粒在口中感觉无比的美妙这其实是现代北京的一道从民国流传下来的西式菜品“奶油栗子羹“香甜滑糯**和栗子香交织在一起。
所有人吃完之后都是在椅子上不愿意动弹大多数人都是微微闭上了眼睛回味这一天所见的新鲜所品味到的美味这种味觉嗅觉视觉感觉重叠在一起的享受当真是无语伦比。
每个人都是沉浸在其中久久的回味还是一位读过几年书的商人开口赞叹：
“小时候在私塾里面学到说是孔圣‘闻韶乐三月不知肉味’那时候还不晓得这句话的意思今日我算是明白了韶乐不知如何但是吃完这顿饭之后......估计几个月之中家中厨子的饭菜我是未必吃的下去了”