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第021章 钱家饺子(下)

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贞已经砸好了大蒜泥,把5套碗筷放到了桌子上,每个碗里,倒了醋。

    钱富贞倒完醋之后,又到外屋拿来一个香油瓶,里面有小半瓶香油,她往她爸爸的碗里和龙小井的碗里各倒了些香油,然后就把香油瓶提回去了。

    那年月,香油,可是很贵的东西,一般时候是舍不得吃的,好多人家,下面条时,不敢直接用油瓶子往锅里倒,而是拿一根筷子,伸到瓶子里,把筷子在油里蘸一下,抽出来,筷子往锅里一搅,锅里漂起几朵油花,就算吃了香油了。

    不用说,钱富贞不往其他人碗里倒香油,不是其他人不愿吃,而是穷人的孩子早当家,和她娘学的,会过日子,舍不得吃香油,只是给她爸爸和龙小井倒一点点。可见,在她的心怀里,龙小井已经和她爸爸有着一样轻重位置的人。

    如果龙小井不在她家吃饭,可能全家人都不会吃香油的,这是钱富贞特意给龙小井的一种待遇。

    热气腾腾的饺子,盛在一个黑色锃亮的瓦盆里,这黑黑的瓦盆与雪白的饺子,形成一个极其鲜明的反照。在大瓦盆里,白白热热的饺子越显得诱人。这手捏的饺子煮得恰到火候,一个也没破,圆鼓鼓的,小肥猪似的,一看就是薄皮大馅。

    1976年,农村人还是吃大锅饭,大伙凭工分分粮食,夏收之后,龙庄子要交公粮,剩下的才分给社员,由于土地不多,亩产量也不大,每家分的麦子,也就百十来斤,平时是舍不得吃的,只有逢年过节,才吃一顿面做的食物,也就是饺子、包子、大饼几类。

    钱富贞家请龙小井吃饺子,已经是“请大客”了。

    钱老大先自上了炕头,坐在上座上,然后,招呼龙小井也上炕里边坐,坐在他的右边。别看农村朴素,礼节丰富得很。讲究着呢。

    钱保生也上了炕,坐在他爸爸的左边。钱富贞的娘,坐在龙小井这边的炕沿上,钱富贞坐在她哥哥旁边的炕沿上,与龙小井斜对面。

    农村人,要是来了客人,女人是不上桌的。今天这样坐,显然,钱富贞一家,没把龙小井当客人,而是当作“一家人”了。

    “趁热吃吧,小井啊,不管好吃不好吃,你可要多吃点,实话实说,这顿饺子,就是为你包的。”钱富贞的娘一边说着,一边像看自己的儿子一样看着龙小井。

    “哎,我吃。”龙小井这时候感觉一桌子亲热。他一边说着,一边拿筷子夹了一只饺子,放到碗里,在大蒜、醋和香油的浑和物中打了几个滚,然后,夹到嘴边,一口咬了一半,刚一入口,一股从未吃过的香味,溢满全嘴。

    这是韮菜馅,龙小井是尝出来了,但饺子馅里有肉,可是尝不

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