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107．看热闹
离开德庆楼已有三天了，也不知道他们过得好不好，乔大哥是不是还与那个宁儿缠绵在一起，小菜是不是又跑去外面游玩了，冼老估计又得整出两道新菜式了，小石头可能又跑到外面与街上的小顽童一起玩去了，小永也应该长个头了，李振阳的药铺子不知道生意好点没有，小雷子带着那群伙计是不是还喜欢去那条街呢。家里爹娘可好，小山子应该还在喝牛奶，张顺大哥此时应该在菜地里，说不定爹与路洪叔也在菜地里学种菜，肖家两兄弟做事应该还买力吧。
唉！就三天竟然会想他们了。
路琳百般无聊的坐在房间里发呆，原来思念一个或者一群人是这么让我感到无奈。真想现在就回去，与他们一起，快快乐乐的生活着，什么梦想，什么未来统统抛到一边去。
不想这些了，路琳强迫自己不再去思考这些事情，明天就离开扬州城，听说扬州城郊有一百年老店，专做牛肉，城里人也经常去那里吃，昨天还听客栈的掌柜子介绍了这个名号“德字老牛”的店，如果不提前订座估计去了连位置都没得座。
当时，客栈掌柜子在介绍这牛肉店时，那口水飞得。。。不要说喝了，仅仅让你闻闻，你就会垂涎欲滴，欲罢不能。这德字号牛肉汤很有讲究，汤色要白，味道要厚，吃油不见油，不腥不腻；肉要越瘦越好，一嚼即烂；锅盔不能一泡即烂，辣椒油则以秦椒为上品。制作也极为讲究，用健康活牛宰杀的鲜牛肉，先泡洗多次，出净血水，等水开后下锅。但单用牛肉煮出的汤，不白不浓，再将牛骨头、牛肚子与肉放在一起煮，这样煮出来的汤才又稠又浓又肥，且呈乳白色。汤里煮的牛肉须是牛后腿肉，同时要掌握好火候，时间长了肉质稀烂，切不成薄片，时间短了又不入味，因此牛肉汤里的牛肉都是大块薄片，入嘴即化，满口清香，回味无穷。
掌柜子说完这德字号牛肉后，一众客人便叫店里小哥先赶去订个位子，说是等会就赶过去吃牛肉，喝牛肉汤，当然路琳也打算去尝尝这百年老字号店的牛肉。
正好下去又听掌柜子在回应一些游客打听那里有正宗的老字号店小吃时，掌柜子依旧是那套说法，城郊德字号百年老店，这不游客里有两个女子，路琳便搭讪一问原来她们也想去掌柜子所说的那百年老字号吃牛肉喝牛肉汤，正好路琳也打算一起去，便商量着一同去，那两女子见路琳也是弱不禁风的女子，便同意了一同而去。
难不成这掌柜子是那什么百年老字号的说客，如果真是这样，那他们的营销手段就很不错了，借助人家的嘴说出来比自己宣传更为妙计。
回房收拾了一下，路琳下来便与刚才那两位女子叫了辆马车朝刚才客栈掌柜子所说的那百年老店而去，一路上三人便聊开了，原来那两位女子是金陵人，这次来扬州就是
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