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082.探访之前

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    082.探访之前

    第二日,这十二个小伙子便在小雷子的带领之下开始了大扫除。德庆楼地方够大,整整两座五层楼,这在长沙城内也是数一数二的建筑了,就连长沙府也才两层,当然现在也不止德庆楼五层,喜红楼,逍遥府,潭水湾酒楼也多是上了三层以上的建筑,只不过德庆楼自从黄掌柜子回汉中省亲后,这德庆楼的生意便是一落三丈,最终没几天便关门歇业了,当然这与外面流传的黄掌柜离去在关系,很多老客人也是捧黄掌柜的场,现在他人都不在这边了,这些老客人便转去别的酒店了,再说德庆楼近百年都没有改过经营方式,这酒水菜式也是长期未曾更换的,可想而知生意做到这份上停业就是很正常的事了。

    路琳没有打算把德庆楼重新装修,虽然路小菜一直在劝说路琳将德庆楼全场装修一次,这样以一个全新的面孔迎客,但路琳坚持自己的想法。德庆楼全场装修下来没得几千两是完不成的,到不如就保留现在的局面,稍微的增加一些可以变动的东西,像一些花草,书法之类的。不过小菜的话也让路琳有了想法,现在德庆楼两座五层楼完全没有必要开这么大,到不如把另一个附楼打造成住宿所用,形成一个吃喝住一条龙的酒楼。

    路琳怀里还揣着整整五万两的银票,这些钱就可以用来整改德庆楼。

    当然路琳不打没有胜利的仗,从刚招的伙计中挑选了几个口口齿灵俐的去跑长沙城内的客栈酒楼,并且给每个伙计都发了钱只需要做一件事,就是去各大客栈酒楼住宿,但是回来后要把住宿的感觉全部记下来,并且要讲明人家客栈酒楼最好的地方,不足的地方,自我的感觉之处等等。

    随后,德庆楼附楼的整改工程也拉开了序幕,小菜回了路家湾一次,将乔天给带了过来,这事情还是放给乔天来做比较放心点,乔天看了德庆楼的构造,当场提出了一个整改方案,那就是将德庆楼附楼改建成一个农乡风味十足的客栈,并且在晚上吃饭之前拿出了最佳整改方案,按照乔天的设计,这次整改将耗银一千二百两左右,改建客房六十间。其中五楼改成了六间顶级客房,配备洗漱就餐等服务功能为一体,这已经是最大的突破了,要不是楼层太高,路琳一定会将水管以及入厕等问题全考虑进去。

    “路琳,你越来越大手笔了,这德庆楼按这些整改后,将形成吃喝住一条龙酒楼,这在长沙城也算是个另类了,要知道长沙城内出名一点的酒楼都不会经营住宿,出名一点的客栈也提供不了吃喝等事,你又走在别人前面一步了,不过路琳有句话不知当说不当说。。。”乔天放下手里的碗说道。

    “乔大哥,你说吧。。。”路琳对乔天的信任是来自洞庭湖边农家乐的修建,所以的帐目路琳都查过了,

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