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078．路掌柜
李先生在路琳签下一份代管契约后便离去了，胖叔说还有一些事情要去汩罗办理，三日后方可回来，店里就只有小雷子等六七名跑堂杂役了，厨房里厨师可全被长沙城内各大酒楼挖跑了。
路琳与小菜当夜就在德庆楼后面收拾了两间房出来，又叫路大东将行李从客栈里收拾了出来，这样就算是安顿好了住宿之地，忙活了一晚上三人也累了，便在外面街上寻了个面摊随便吃了一碗面条，三人便回了德庆楼。
黄掌柜这才走了几天，德庆楼里就有一股说不出的味道，极其难闻，路琳掩着鼻子与小菜路大东三人进了后面的院房，德庆楼后院厢房同样分为左右两个门进去，左侧住的是以前黄掌柜一家人，如今房内的东西除了床椅桌之外已经搬空，刚才路琳与小菜就是收拾了这里两间房，路大东就不用收拾了，随便寻个空间，摊开马车上的被褥摊开就直接睡了。右侧门进去的房间全是给伙计厨工们住的，但现在空荡荡的房间里并没有几个人，除了小雷子之外，还有老同，厨房伙工，秋婶，老同的娘子，在后院专做一些泡菜，干菜之类的杂务，呆头，跑堂的，说话不太利索，但眼快手快，另外还有打更的老财，路琳看着眼前这几位真是哑口无言了，如果想酒楼顺利开业的话，眼前这几人估计连饭都煮不熟。
“大伙不要紧张！坐下来聊聊。。。”路琳将秋婶扶着坐了下来说道。
秋婶也是五十多岁的人了，心里还是很紧张，毕竟这是第一次掌柜子与自己坐在一起说话，对于眼前这个年纪青青的女子，秋婶心里在想黄掌柜都做不下去的生意，你个小丫头片子还能做下去吗？当然这话秋婶可不敢说出来，自己家情况也非常清楚，两个儿子智力都有点问题，都是快三十的人了没娶媳妇也没建房子，
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