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045.路琳支招

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块鱼与小旺跑得远远的,一人一狗靠着墙根子为一块鱼肉而打起架来了,小娃子就是这样。

    “路姑娘,你这水煮鱼味道着实是一绝,没想到少了辣椒的水煮鱼滋味更爽口,特别是这奶白色的鱼汤,甜而不腻,入口带香,乃我吃过的鱼中味道最鲜最香。。。路姑娘,想不到小小年纪厨艺上的造诣便有如此之深,敬佩敬佩啊。。。”李先生放下勺子说道。

    “李先生过奖了,其实是李先生钓的鱼好,这水煮鱼做得再好这原料不好可没这味。。。”路琳心里暗道,你们两位老板天天大鱼大肉吃惯了,今天偶尔喝到这种小地方做的家常小菜,加上其它几样山野小菜佐之,刮刮肚内油水,肯定会尝出另外一种风味啦。

    与此同时,路琳也发现黄掌柜脸上少了往日那份开心,多了一点忧虑,看来还是喜红楼抢了他的生意造成的,以前的黄掌柜脸上随时都挂着微笑,一脸的福态,这才几天就变成这样,像是老了十来岁一样。

    “黄掌柜,吃鱼啊,怎么啦,还在想着喜红楼的事情啊。。。”路琳问道,虽说路琳没有多大的能力去撬动喜红楼的生意,但是一些小的见意还是想得出来的,或许这些小的见意可以改变现在这种格局。

    “路姑娘,你是不知道。。。唉,生意难做了。。。”黄掌柜放下碗筷唉声叹气起来。

    “也未必,黄掌柜,先吃饭,等会儿我再与你说这事。。。可否!”自打从长沙城回来后,路琳便在思考黄掌柜的德庆楼与喜红楼这生意如何来做,如果德庆楼现在学喜红楼的做法,请洋人,做洋餐,肯定行不通,德庆楼毕竟有很多老客人,更改口味肯定会将这一部份老客人流失掉,如果不改经营方式,只有等死的份。此时见黄掌柜那样子,路琳也想帮他,但自己在经营这方面也很欠缺,真是恼人烦的事情。

    “老黄,你听,路姑娘都说了,吃完饭后再来说这事,我看你呢就是想太多了,人这一辈子啊吃好喝好过得好就行了,何必想那么多自寻烦恼呢。。。吃鱼吃鱼,这味道可绝了。。。”李先生到是一脸轻松,谁叫他是做批发生意呢,没有这么多竞争对手。

    “好,

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