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268.,刘静学的学

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真是取得了一定的效果不知道是丁则正的表现给了病人信

    是这种熬烟瘾的学习种真的增加了对疾病的了解反时间里丁则正的治疗水平也是大幅的上涨分管的病人出院率也是大大增加不但是受到了病人和他们家属的表扬甚至是连院领导都在偶尔的路遇中对他有所夸奖。让丁则正更加的坚定了保护刘静学健康的决心――以后抽烟还上走廊上去。既可以享受又可以得到实惠傻瓜才不干呢。

    然后就开始有人6续的现了刘静学的异常了:先表现在众人面前的就是在吃方面的异常了谁让中国人有着博大精深的饮食文化在这种文化的熏陶下国人就理所当然的对吃的方面表现出一种外国人难以理解的热衷了。迪斯尼地动画中那个大名鼎鼎的唐老鸭不也是对那个中国鹅表哥的表现感到深深的头疼吗。从饮食的份量到饮食的技巧最后到饮食的数目那个一开始还兴高采烈的老鸭子不是最后抱着头出了那经典的惨叫吗

    这就从一个侧面反应了外国人对中国人饮食文化地一种看法。相对中国的那种食不厌精烩不厌细那些五大三粗的老外们明显缺乏那种耐心和细心一颗大白菜洗巴洗巴剁巴剁巴撒上点盐拌上点调料什么地就可以正大光明的端上餐桌还美其名曰‘沙拉’鼓吹什么保存植物最鲜活的营养。保存食物最丰富的物质全然不顾那盆剁的大大小小拌的油光水滑的白菜怎么看怎么和那些乡下懒婆娘给十二生肖中那位以吃闻名地老幺备的饭食相当的类似。

    只是那位的吃食没有那么讲究罢了。而且就算是乡下的那些也知道要是想让猪儿长的健康长的肥最好还是不要给它们吃那种还没有煮熟的食物。具体的原因她们说不出来但是故老相传的。那些猪儿吃了那些带生水地食物会拉肚子会掉膘会影响卖出的收益。

    当然从所谓的现代医学上得到的解释就是食物的吸收率问题了:食物在没有经过烹饪的时候所包含地营养成分和数量同经过烹饪后所保留的营养成分和数量上在经过人体的消化同人体中的那些消化液混合分解在同人类的消化吸收器官充分的接触后所能够吸收的成分的量。那是有着相当大的区别的。

    比如生鸡蛋就明显比熟鸡蛋地营养成分要多活性成分的量也要大;但是要是论上两者对人体营养的补充方面前者明显就不如后者了。这还不包括中医中有关生鸡蛋属于寒性对人体具有清凉消火作用捎带着就降低了胃部属于燥土的能力。减弱了胃肠道后继吸收能力的论著。

    哦至于生鸡蛋里面含有禽流感病毒之类的这个就属于病理状态的问题了与营养学没有太大的关系。毕竟有相当多的病毒都可以透过鸡蛋外表那看似严密地蛋壳在里面那种营养丰富的地方展壮大。最终形成规模给人类地饮食造成一定的威胁。医学上关于病毒培养常用的小鸡胚胎也就是利用鸡蛋的这种特性来做病毒培养最终现病原体的。

    当然这些都和刘静学没有太大的关系。终于从电脑上抬起头来的刘静学。现在又迷上了小吃了。

    每天一到吃饭的时候刘静学都是背着他的那个老式书包样子的电脑包满城乱窜的到处找那种标识着特色小吃的地方还总是贼头贼脑的探究人家的制作方法专心致志的偷学或者大明大白的向人家询问那种小吃的做法需要注意的地方制作后产生的色香味的标准等时不时的。还仔细的购买上好几份仔细的品尝。好几次余振东都看到他痛苦的抱着肚子艰难的从厕所走出来一问是吃东西吃多了撑得慌。

    然后刘静学就三不五时的从家里带来大量的小吃或者小吃‘残骸’邀请丁则正和余振东帮忙品尝指正甚至还在医院里广泛的寻求意见和建议甚至在见到病人的第一句话也从‘今天感觉怎么样’变成了‘今天吃的怎么样’了。一时间刘静学看起来仿佛就不像是一个医生倒像是一个厨师多过医生更多点。

    不过偏偏医学上还有一门学科叫做营养学中医中也有一种药物的使用方法叫做药膳。

    打着研究药膳和营养学的旗号刘静学不但自己身体力行的奉献了自己的身体还半强迫的把丁则正和余振东两位给拖下水整天的拿着那些试验出来的膳食成品让两位医生从色香味和医疗效果方面做出评价甚至是还非要他们按照医学上的惯例给以判定属性决定治疗方向。判断治疗效果等。弄的两位偌大的汉子那是过的苦不堪言每天坐在桌旁咬着笔头苦思冥想遣词造句还经常的翻查资料讨论感受。无意间也造成了两位医生在基础医学理论上的大步前进跟

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