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第一章 进攻(二)

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禀告道。

    “有多少检查过质地了么?”杜规停住打算盘的手指头也不抬地问道。

    “这批来了三万斤新鲜货还没完全干透。货主答应按六成结算折农具!”小吏清楚利落地回答。他是酒店伙计出身经过邵武夜校成班培训过表现相当干练。

    “分三份一份送邵武一份送剑浦另一份留在城内。给货主开免税证明和折款证明让他去货栈取农具!”杜规在账本上记了几笔拔拉几下算盘低声命令。

    “是!”办事员答应一声放欲转身又被杜规叫了回来。

    “等等通知他下趟货直接送到福州去找福建大都督府的田大人。如果一次送货过五万斤大都督府给他半折优惠!”杜规思索着说道一双小肉眼泡眯缝成了条细线两个大大的黑圈在眼眶周围显得分外清晰。

    “子矩能不能动员四周的鱼户向他们收购新鲜海鱼!”没听到小吏的回应带之的是一个熟悉的声音。

    这个声音杜规永远不会忘记。如果没有此人也许自己依然是一个庸碌无为家仇难雪的商贩。浑身的疲倦感一瞬间消失杜规噔地一下从椅子上跳起来一边整理官服一边惊讶地问道:“丞相大人您怎么来了!”

    “见几个客人顺便到杜大管家这里看看明天的早饭还供不供得上。子矩你好像瘦了!”文天祥缓缓从门口走了进来一身便装愈显得有些仙风道骨的味道。

    “没没瘦瘦些也好。丞相大人鲜鱼不能大量收购那东西只能吃当天放不住!”杜规感动之余急促地拦阻道。文天祥的问候让他感到亲切但文天祥的建议却不是个好主意。海鱼味道鲜美特别是在泉州这种不缺乏香料的港口偶尔弄几条黄花来下酒实在为人生一大乐事。但作为粮食供给百姓和军队却不可那东西不顶饱且变质极其快。纵使眼下福建已经入冬鲜鱼也储存不了三日。除非家里有大冰窖可那日耗斗金的奢侈物即便是陈家许家这种豪门也未必建得起。”是啊这一带鱼户从来不敢多捞就是因为搁不住!北方好些冬天结冰能把冻鱼拉到很远地方去卖!”一个户部官吏站起来附和杜规的建议。如果冰窖是普通人家可有之物的话凭借出色的捕鱼技巧那些海上讨生活的鱼户早就变成了大富豪也不至于守着大海却代代受穷了……

    “不妨科学院那边想了个好办法可以把海鱼做熟了储藏放两个月不成问题。来你们尝尝这可是萧资的手艺味道非常特别呢!”文天祥变戏法般掏出了一个陶土做的钵盂放到杜规面前顺手剃掉了盖子周围的腊封。

    腊封下是一层细密的纸绳。杜规虽然跟文天祥很熟知道他的脾气禀性随和但也不敢让丞相大人伺候自己。吩咐人搬来几把椅子请文天祥和侍卫长完颜靖远坐下抢过陶钵盂自己开了起来。

    刚把纸绳绕开一股浓郁的香味就飘了满屋。几个跟杜规一块办公的户部官吏肚子被勾得咕噜直叫大着胆子凑过来从打开了盖子下看到了金黄色的鱼块还有半透明的汤汁。

    “靖远把咱们的样品多开几个今天犒劳户部几位大人他们最近劳苦功高!”文天祥笑着吩咐。

    侍卫长完颜靖远答应一声出门又取了几个陶罐来一一打开摆在一张空出来得桌子上。几个户部官吏知道文天祥不喜欢太多繁文缛节道了声谢围了上去。

    每个陶土罐子看上去有二斤容量里边放的是不同的鱼肉刺很少汤汁调得甚浓虽然是冷食也没太多腥味。

    杜规吃了一口楞了一下。又夹了一筷子入嘴闭上眼睛细细品了品心满意足地叹了口气。筷子如风顷刻间扫荡了半钵。见文天祥笑吟吟地看着他方觉失态脸红了红笑着说道:“如果做出来都是这般味道倒也比得上松鹤楼里的大厨了?不知道萧资他们用了什么秘方怎么能放得这么久!”

    “是萧资在科学院悬赏花了重金攻克的

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