我明白了。”彦丽起先还不清楚,不过略微一会儿就想明白了,对夜少辉笑道:“请跟我来!”
夜少辉淡笑着点头,跟她出门去。
留在餐馆内的大家,不知道这是怎么回事,几个人带头和小二进入了厨房,观看解师傅的表演。
大家进来后,就见到解师傅面前已经是,切成细片的高丽菜、摘增豆辨的黄豆芽、退了冰的虾仁、配上鸡肉丁、青豆、玉米粒和番茄,白的、绿的、黄的、红的分别盛在盘子中,颜sè十分的好看。
不过,就在大家以为他就要动手料理的时候,却见解师傅拿出厨房内的一块牛排放在特制的铁板上料理了起来。
“解师傅,你这是要做什么料理啊?!”有人情不自禁问道。
“什锦煎饼,我这次不完全用面点,一展我别的长处分输赢。”解师傅豪爽霸气道。
等解师傅把第二块肉在铁板上煎好这后,他运用那让人眼huā缭乱的刀技,分快的将整块牛排肉分割成了一厘米立方大小的肉块放到了一旁待用。
跟着又专注的将调好的面糊与小锅中那些荤素食材搅拌均匀,在感觉搅拌得差不多时,解师傅轻轻的将裹着五颜六sè食材的面糊倒了一团在铁板上。
在轻微的滋滋响声中,解师傅将面团摊成了圆形,然后将剩下的牛排肉粒洒在了依旧还是面糊状的那一面上。
随后,解师傅又拿起早准备好的五huā肉片了成长条状盖在了面饼上,接着双手持铲一使巧劲,就将面前这又加了一层料的面饼翻了一面。
受到高温加热之后已经有些灰褐sè的饼面散发着yòu人的焦香,而刚刚翻过去的那一面,则很快的分泌出了一层hún合着牛肉与猪肉香味的油脂,顿时让围在四周的客人,嘴里口水的分泌速度加快了好几倍。
趁着面饼加热的空隙,解师傅又拿起小锅开始了搅拌起了新一轮的面糊。
看着铁板上那块有着丰富“内含”的面饼,一名长相沧桑的客人
ゆ177丶解师傅的表演⊙-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。