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第276章 一家人腌咸鸭蛋

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秀兰和许桂英也抱着孩子出来了。

    半夏如今一岁多了,小腿有劲了总想着要起来走路,但是村子老人说了要多爬一爬更好一些。

    所以江洛洛让二福拿了一张席子铺在了院子里面,几个孩子正好围坐在上面玩耍。

    小满成了孩子头,拿出拨浪鼓不时的逗弄着两个孩子,传来一阵阵咯咯咯的笑声。

    “二福!去后院挖一些黄泥来,记得要软的。”

    话音落,沈二福顿时像打了鸡血一样站直了身子,“是!我这就去!”

    “我也去帮忙!”

    沈四喜跑了出来,拿着工具跟上了沈二福的脚步。

    说罢,拎着锄头就往后院走去。

    赵秀兰和许桂英一人端来了一盆清水。

    江洛洛蹲在一旁把所有的鸭蛋拿了出来仔细的清洗起来。

    其他人也来帮忙。

    洗干净放在晒箕上晾干,保证不留半点水分,不然腌制的时候会变质坏掉的。

    不一会儿,老二和老四两个人就提着挖好的一盆黄泥回来了。

    江洛洛拿着水瓢不断的往里面添水,指挥沈二福搅拌,挑到不稠不稀的状态便停止了。

    最后放入粗盐继续搅拌,咸香的味道很快弥漫出来。

    “用酒把鸡蛋滚一层,再均匀的抹上黄泥放入坛子里面就行。”

    江洛洛发话,一家人立刻照做了起来,一颗颗裹好泥的鸭蛋被整齐的放在了陶罐里面。

    等到全部搞定,盖上一层布再把盖子压实,最后放到了杂物间放好。

    “再等个二十天左右这鸭蛋就能吃了!”

    看着封存好的鸭蛋,一家人满心期待,期待的早日吃上自己家的咸鸭蛋。

    午后日头偏西,村口的大树下聚集了不少的村民。

    做针线活的妇人,还有从地里归来的汉子们。

    几个孩童在旁边跑来跑去玩耍着。

    大家三三两两坐在一起谈论这山豹的事情县衙会如何处理。

    江洛洛今日没去铺子,也拿着板凳带着两个媳妇出来了。

    人群一见到婆媳三人连忙招手。

    “快来坐,孩子们都睡了?”

    江洛洛笑道:“二福在家哄孩子睡觉呢,我们出来坐坐

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