第226章 规划铺子

    林老实顺着林苗手指的方向，认认真真把铺面格局打量了一遍，越看越觉得闺女心思细致周全。

    论做生意还得是她家闺女，两间不起眼的小铺子，经过她家闺女规划，一下子就亮眼了许多..........

    他连连点头，眼底满是赞许，

    “行，太行了！

    苗苗，你考虑得比我们周全多了。

    打通两间铺子空间确实敞亮，客人进店看着宽敞舒服。

    你说的纱布柜子更是绝好的主意。

    咱们做入口的糕点，最怕苍蝇、落灰，封闭式木板柜子闷得糕点发干发硬，敞着又不卫生。

    带孔白纱布通透透气，客人能清清楚楚看见糕点成色，还干净防尘，一举两得！”

    苏婉也围着前厅走了两圈，细细补充道，

    “墙面一定要刷得白净利索，吃食铺子，干净就是最好的招牌。

    后厨地面也得拾掇平整，最好让工匠稍稍垫高一点，往后洗东西、收拾灶台，积水不会积在屋里，整日干爽。”

    “娘说得对。”林苗应声，心里的规划愈发清晰，

    “后厨我还打算隔出两个区域，一边专门揉面、整形、备料，干干净净不见烟火；

    另一边专门烘烤、晾凉、封装，烟火区和净区分开，糕点不沾杂味，看着也规整卫生。

    还有门前这块空地，简单铺扫平整，日后摆两张小木桌、几条长凳，过路的客

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