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第46章 牧场假日(下)

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    瑞秋也在马丁的指导下试着甩了几杆,也不知道是不是真有新手运气这种说法,最后一杆虽然依旧甩得不怎么好看,却钓上了一条北极茴鱼。

    这是一种在蒙大拿极为罕见的本土鱼种,背上长着如同风帆般的巨大背鳍,在阳光下呈现紫色和蓝绿色的虹彩。

    这种鱼早在20世纪中期就因过度捕捞和栖息地破坏导致数量剧减,如今在蒙大拿本土溪流中已是极为罕见,属于钓上一条能在当地的飞蝇钓圈中被讨论很久的极品SSS。

    就在众人大呼小叫着帮瑞秋将鱼拉上岸的时候,一艘小艇刚好顺游而下,船上三个“全副武装”的钓鱼佬看到这一幕,惊到差点将眼珠子瞪出来。

    老达顿郑重其事的让瑞秋捧着这条长度超过10英寸(26厘米)的北极茴鱼站在溪边,众人纷纷围着她合影留念。

    泰特在这一刻尽显小魔王本色,兴奋的尖叫声几乎能刺破大家的耳膜。

    将钓上来的北极茴鱼重新放归溪流,众人就地生火开始准备午餐,此时终于到了马丁大显身手的时候。

    李和凯斯将处理干净的虹鳟剖成两片,马丁没有急着把鱼放上烤架,而是先让锡纸加上一小块黄油先在火上加热,等黄油化得差不多了然后才把鱼片皮朝下铺上去。

    鱼皮在锡纸上发出极轻微的滋滋声,边缘开始微微卷起,更多的油脂从皮下渗出,将鱼肉染成微黄诱人的色泽。

    接着撒上提前准备好的蒜末和迷迭香碎,撒上一小撮盐,等到火候差不多了小心翼翼将鱼翻个面,继续撒盐,最后再挤上一点柠檬汁。

    “小心烫,不要直接用手拿。”

    泰特今天有爷爷宠着,不需要他操心,因此马丁直接将自己面前烤好的那一份递给瑞秋。

    女孩一直瞪大着那双漂亮的蓝眼睛,饶有兴致的看着马丁忙碌,脸上的笑容就从未消失过。

    为了尽量不让客人感到不自在,加上难得一家人团聚,达顿兄弟三人之前

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