不少人都想去看看。
“新酒楼刚开，生意好也正常。”
“我也是这么想。”
赵玉珍叹了口气。
“可建国饭店以前中午哪有空桌？我问他，他只说没事。”
周建国早上一路都很正常，没有提过饭店客人减少。
田小满吃过午饭，把厂里的事情安排好，下午便提前去了饭店。
她没有马上进去，而是先看了一眼马路对面的金都酒楼。
门前停满自行车，两名穿红裙子的姑娘站在玻璃门旁迎客。虽然已经过了饭点，大厅里还是坐着不少人。
建国饭店却安静得厉害。
胡春兰坐在柜台后面摘菜，王素琴拿着抹布，已经把同一张桌子擦了好几遍。
“小满，你怎么来了？”
“路过，进来看看。”
田小满掀开帘子走进后厨。
周建国正把没有用完的肉重新放回盆里。案板旁准备了不少菜，一看便知道是按照从前的客流量备下的。
“中午来了多少桌？”
“六桌。”
“昨天呢？”
“十一桌。”
饭店以前中午至少能坐二十桌。遇上有人办宴席，大厅和包间全都不够用。
现在客人突然少了一半，周建国嘴上不说，眼下却带着明显的疲惫。
“金都酒楼打八折，你不跟着降价？”
“咱们的价格本来就不高。”
周建国洗干净手。
“再降下去，一桌饭挣的钱还不够给后厨发工资。”
“接下去打算怎么办？”
“先等几天。”
周建国看向外面的空桌。
“大家图新鲜，未必会一直去那里吃。真要有别的问题，我再想办法。”
田小满没有急着替他出主意。
建国现在不只是厨师，也是饭店老板。他需要的不再是别人告诉他怎么炒菜，而是自己看清饭店该往哪里走。
“晚上早点回去，两个孩子还等你接。”
“我五点以前去幼儿园。”
两个人正说着话，饭店门口走进一对中年夫妻。
王素琴认出他们，赶紧迎上去。
“刘师傅，你们是来看下个月的婚宴菜单吧？周老板就在后厨。”
男人没有坐下，而是从口袋里拿出一张订桌凭证。
“菜单先不看了。”
他将凭证放到柜台上，脸上有些不好意思。
“我们家原来订的三十桌婚宴，准备换个地方办。”
大厅里一下安静了。
周建国从后厨走出来，看见那张订桌凭证，终于明白新酒楼抢走的已经不只是几桌散客。
建国饭店真正的难关，才刚刚开始。