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第249章 广州厨师不服建国的手艺

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“她比我更清楚客人想吃什么。”

    周建国将菜端出去。

    唐玉兰叫来酒楼老板和两名熟客,让几个人一起尝。她没有说哪道菜是谁做的,只让大家说好不好吃。

    第一口汤喝下去,几个人都没有马上开口。

    酒楼老板又夹了一块猪肚。

    “味道不重,猪肚却没有腥味。天气热的时候喝这个汤,也不会觉得腻。”

    另一名客人点点头。

    “里面好像有卤味的香气,又不像卤汤那么重。”

    罗师傅自己也尝了一碗,他吃得很慢,最后将碗放下,半天没说话。

    “怎么样?”唐玉兰故意问道。

    “还行。”

    “只是还行?”

    罗师傅瞪了她一眼。

    “一个外地师傅,第一次用这里的灶,能做成这样,算他有本事。”

    几个帮厨听见这句话,全都惊讶地看向周建国。

    罗师傅很少夸人,能让他说一句有本事,已经不容易。

    周建国却没有露出得意的神色。

    “这道菜能做好,也有小满的功劳。要不是她提醒,我最后那点盐放进去,味道就重了。”

    罗师傅看了看夫妻二人。

    “厨师做菜还听媳妇的?”

    “她也是做熟食生意的。”

    周建国说道:“她说得对,我为什么不听?”

    田小满站在旁边,心里有些高兴,嘴上却故意说道:“回家以后也没见你这么听话。”

    后厨里的人全笑了。

    刚才还有些僵硬的气氛,也随之散去。

    罗师傅让人重新做了一份烧鹅,又亲自端到桌上。

    这一次,鹅皮酥脆,肉也刚刚出炉。周建国尝过以后,没有再挑出问题,只认真问了两句火候。

    两个人刚才还互不服气,此刻却坐在一起聊起了做菜。

    田小满听不懂他们说的那些细处,便和唐玉兰商量第二天送货的事情。

    等离开酒楼时,已经快九点了。

    广州的街上仍然很热闹,路边一盏接一盏亮着灯,各种小摊一直摆到街口。

    唐玉兰本来要开车送他们回招待所,周建国却没有上车。

    “我们走回去。”

    “这么远,你们不累?”

    “坐了一天火车,再坐车腿都要僵了。”

    唐玉兰看了一眼前面的夜市,很快明白过来。

    “行,那我不耽误你们两口子了。”

    小货车开走以后,田小满转头看向周建国。

    “你真是想走回去?”

    “来都来了,总得陪你逛逛广州。”

    周建国牵住她的手,带着她走进亮着灯的长街。

    两个人白天谈生意、进厨房,直到这一刻,才真正有了几分一起出远门的轻松。
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