第205章 小满把整口卤锅带进省城

    田小满拿着临时参展证回到县城，当晚便把所有人叫到作坊。

    “小满卤味只能在省城卖三天。”

    她将参展证放到桌上。

    “这三天卖得好，后面七天才能留下。第一天带多少货，大家都说说。”

    张嫂最先开口：“地区展销会一天卖一百多斤，省城人更多，至少得带两百斤。”

    “两百斤全做好再运过去，路上要走几个小时。”

    孙巧云不太赞成。

    “到了地方肉都凉了，味道肯定没有刚出锅好。”

    “那就在省城做。”

    田小满指了指临时摊位旁边的公共灶房。

    “我已经看过地方，可以架两口锅。肉在县里提前收拾好，到了省城以后再下锅。”

    何春燕听见要进省城，眼睛一下亮了。

    “田老板，我也能去吗？”

    “你留下帮巧云看作坊。”

    何春燕脸上的高兴顿时少了几分。

    田小满又说道：“三个柜台每天也要货，不可能所有人都走。等省城的摊位留下来，再重新安排谁过去。”

    她最终只带张嫂和马秀兰。

    孙巧云留在作坊管生产，杜志强照常给三个柜台送货。省城需要的肉单独准备，不能影响原来的生意。

    第二天，田小满开始找车。

    整口大锅加上铁架、木桌、老卤和一百八十斤肉，普通客车根本装不下。杜志强的三轮车又跑不了那么远，只能临时雇一辆货车。

    司机听说要凌晨两点出发，张嘴便要二十五块钱。

    “回来还得等你们收摊，少了这个数不跑。”

    “你不用等。”

    田小满说道：“把我们送到地方就回来。三天以后再去接，另外算钱。”

    司机还是不肯少。

    “锅和盆这么多，装卸都耽误工夫。”

    田小满看了看车厢。

    “二十块，我的人自己装卸。以后要是留在省城，每隔几天都要用车，你还能长期跑。”

    司机算了算，最后答应下来。

    到了参展前一天，作坊里一直忙到晚上。

    一百八十斤肉全部清洗干净，又用热水提前处理过。调料按照每锅需要的分量装进布袋，连柴火和切肉刀都没有落下。

    最重要的是那桶老卤。

    那是小满卤味一直用下来的味道，田小满亲自检查木桶，将盖子封好以后，又用绳子捆了三圈。

    周建国下班赶来时，车厢里已经装了一半东西。

    “这口锅也要带？”

    他看见院里最大的一口铁锅。

    “公共灶房只有灶，没有锅。”

    

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