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第19章 杏仁羊奶

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    亲爹就在成都府内,她的情绪就高亢了一些。

    这日晴空,温度似乎也没有前几日那么冷,宁悠还是没忍住,去拜见主母,表示自己想去周边点心铺子看看瞧瞧。

    最近有些灵感,想做新点心。

    夫人还没开口,江旭成小少爷先喊出来了。“那你快些去吧。”

    夫人用帕子捂着嘴,揶揄小儿子馋猫样。

    “你说做点心,我倒是想起来了,之前你做过一款需要牛乳的点心,味道十分好,并没有什么异味,羊奶可否也能做到如此?”

    “能的。”

    夫人点点头,喊灵儿去跟陈管事说,叫马夫搭个羊棚出来。

    又跟宁悠说:“回头我命人上庄子上牵头羊回来,交给马夫一起养着,羊奶温补,又能治小儿口疮,此前厨子都处理不好,如今有了你,倒是可以多做些羊奶吃食给他。”

    宁悠有些担心,这个天气,能养好吗?

    入冬后,羊产奶量会减少甚至“罢工”,与光照缩短、营养流失、繁殖规律和低温应激有关。现代科学可以通过调整光照、补充营养、科学管理,能让羊群在冬季保持理想产奶量,古代真的可以吗。

    还要混养?

    宁悠表示不如找到羊倌专门的订购,又说了一下自己的描述。

    夫人思考过后答应下来了。“我还是没习惯啊。”

    这没习惯指的是什么,宁悠没去深究,她只要关注跟自己的本职工作相关的事情就成。

    虽然打消了养羊的事,但宁悠可以借口买羊奶频繁出门了。

    她迫不及待找陈管事领取了一两银出了门。

    宁悠沿着街上点心铺看看,基本上看一眼都能知道是哪些中式点心的变种。

    基本是酥皮和饼皮,花样上以花蝶为主流。

    羊奶的事也有了眉目,有个专门养羊的多口之家,是有对达官贵人和地主富户提供羊奶配送的。

    只适合配送会随时随地,家里有小厮的基本需要的时候取用,跑一趟就可以了。

    做一次点心的量,大约需要六十文。

    其实就是一汤盆,谁家普通人也舍不得这么买,就算舍得,要想祛除那股怪味,还需要加别的东西,其实也不需要羊倌去筛选客户了,问问价格就能筛出不合适的。

    宁悠说了自家雇主的名号,

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