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第10章 春风得意须尽欢

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 “谢谢神仙!谢谢神仙!我一定会好好种地的!”

    她拎着两袋面和一块肉,开开心心回到凌风镖局。

    见她买肉,金算盘一下从柜台后站起来,“钱都花完了?”

    想质问,却也不争气地吞了口口水。

    太久没见荤腥了!

    林穗手里还剩十一文钱,可她不敢说,不然解释不清楚这四两肉。

    “嗯……我想着……今晚做猪肉饼给大家吃。炼了猪油,明天早上能和馅儿……”

    她说谎,眼皮往下耷拉,手里不自觉抠着面袋子,把手里的东西都往上抬了抬,想遮住脸。

    “回来了?”宋凛从院子进来,从她手里接东西,夸赞道,“这肉买的真好,有肥有瘦的。”

    金算盘张开的嘴又闭上。

    惹不起!

    不说了。

    虽然心里疼,但能吃上肉馅儿饼,他也乐意。

    林穗跟着到后院,被眼前光景吓了一跳。

    院子里大大小小四五个簸箕,装满了野菜。

    “沙葱不多,挖光了。”

    “刺苋留了一片儿,猪毛菜采一半留一半。”

    宋凛说,这是做好了长期打算。

    一次采完了,后面就没了。

    若卖不完,全浪费。

    有采有留,才能细水流长,每天都供上。

    “好,我先去做晚饭,明儿早上起来做饼。”

    今儿晚上,林穗想给大家换换花样。

    一直喝清粥吃粗饼,谁都受不了。

    猪毛菜洗净,切下一小块瘦肉,切细丝,打了汤,晾着。

    刺苋焯了水,沙葱切碎,搁在一边备用。

    又切下肥肉和猪皮炒油,猪油盛出,猪油渣切碎。

    一些撒在刺苋上,浇上一点醋,再淋上一勺肉丝汤,拌开了。

    大部分放进大碗里,备馅。

    剩余的猪肉肥瘦相间,瘦肉居多。

    剁碎,和切细的刺苋、猪毛菜一起,混进装猪油渣的碗,活成馅儿。

    饭做了一半,已经香得人受不住了。

    小六扒在厨房窗框上,“老根儿要知道我们晚上吃这么好,一定后悔回去早了!”

    瘦猴横睡在栏杆上,眯着眼闻香,“个人福个人享,这福气啊!活该猴爷享!”

    虎子帮忙和面,“用啥面?”

    林穗挖两碗细面,四碗杂粮面,舀水和在一块儿,“混着吃,香。”她说。

    虎子是第一次见这样的做法。

    “这样能好吃吗?”虎子质疑,但已经在帮忙和面。

    “一定好吃!”她说。

    别的不敢打包票,茶饭,她有自信。

    爹和大哥都挑剔,读个书,都能挑出来书里头的吃食,让林穗做出来。

    有时候做错,但多半,她都能琢磨出来。

    两人麻溜包好了饼,趁着熬过油的锅,往上一贴,油面香更招人了。

    酒庐的赵娘子早闻见香,摇着小扇子走到柜台前。

    扇柄敲了敲柜台,“诶!金算盘,你们今儿晚上做什么吃的?这么香!”

    

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