委大院食堂后厨。
几个师傅正在忙活。
案板上摆着几头刚宰的大肥猪。
猪是部委从外地调来的，专门给研究处庆功用的。
师傅们手里拿着刀，动作很快。
不到一个小时，猪肉全分好了。
五花肉、排骨、猪蹄——分门别类摆在盆里。
后厨主任站在旁边，擦了擦手。
“今天研究处的人有福了。”
旁边一个师傅笑了。
“可不是。这么多肉，半年没见过了。”
“半年？一年都没见过。”
几个人笑了起来。
笑声传到食堂外面。
外面已经有人排队了。
队伍很长，从食堂门口一直排到操场边上。
每个人手里都拿着饭盒。
有人踮着脚往里看。
“闻见肉味了。”
“真香。”
“今天研究处的人能吃两份肉。”
“应该的，人家立了大功。”
队伍里没人有意见。
大家都知道，研究处这次干了件大事。
七轴五联动，全国第一台。
这个功劳，值两份肉。
队伍慢慢往前挪。
五点半，食堂开饭了。
第一个进去的是研究处的人。
小赵端着饭盒，排在队伍最前面。
后厨师傅看见他，笑了。
“小赵，今天你们有福了。”
小赵也笑了。
“谢谢师傅。”
师傅拿起勺子，在锅里舀了一大勺红烧肉，倒进小赵的饭盒。
肉块很大，每一块都带着肥油。
小赵的饭盒一下子沉了。
他又往前走了几步，另一个师傅给他舀了一勺炖排骨。
排骨炖得很烂，骨头一碰就掉。
小赵端着饭盒，走到打饭窗口。
窗口师傅给他盛了满满一碗米饭。
白花花的米饭，冒着热气。
小赵端着饭盒回到座位上。
老周已经坐在那儿了。
他的饭盒也是满的。
红烧肉、炖排骨、米饭——堆得冒尖。
小赵坐下来，拿起筷子。
第一口夹的是红烧肉。
肉一入口，油脂在舌尖化开。
小赵眯起了眼睛。
“真香。”
老周也吃了一口。
“太久没吃到这么香的肉了。”
两人吃得满嘴流油。