第三卷：雾河赶集 第一碗试吃不混味

    雾河赶集一开场，左二摊先热闹起来。

    老街两边全是人。

    卖鸡蛋的竹篮挤着卖布头的小摊，挑柴的汉子把担子横在墙边，油炸粑粑的香味混着牲口味、人汗味和山货味，一阵阵往人鼻子里钻。

    锣声敲了三下，赶集正式开场。

    左二左三挨着主路，第一波人流几乎全从两摊前面过。

    曹满仓站在摊前，嗓门洪亮。

    “雾河山珍样，同源山货，量大价低！酸笋丝一包便宜一分，买两包再送做法纸！”

    他身后两个伙计把货堆得高。

    浅黄纸包一摞一摞，远远看去很似鹰嘴坡一号样。

    左三摊这边，姜青禾没有急着吆喝。

    她先把三张牌挂出来。

    鹰嘴坡一号样，供销社联营试销。

    非同源代卖，不认相似包装退货。

    试吃碗编号，退换看批次和负责人全名。

    孙秀梅憋得难受。

    “他都喊便宜一分了，咱不喊？”

    姜青禾把红线试吃碗一只只摆好。

    “先让人看清。”

    她把二十四包酸笋丝分成前后两排。

    前排十二包卖。

    后排十二包压着来源牌，不让人随手摸。

    干菌笋片只摆六包，剩下六包留在筐底。

    赶集越热，越不能一口气把底全露出来。

    周小兰把合作组名册抄页压在竹板下。

    李翠守在试吃锅旁，闻了闻热气。

    “味正。”

    罗嫂子把酸笋丝样包剪开，按批次倒进小碟。

    第一批买客很快围过来。

    有人看左二，又看左三。

    “你们两家不是一家？”

    孙秀梅嘴一张，差点怼回去。

    姜青禾先把一号碗递过去。

    “先尝，再看牌。我们是鹰嘴坡一号样，只认自己批次。”

    那人接过小碗，尝了一口。

    酸香一入口，他眉头松开。

    “这个脆。”

    姜青禾把做法纸递给他看。

    “回去炒肉片、炒鸡蛋都行。不要泡水太久，热锅快炒。”

    那人点头。

    “难怪不发水。”

    旁边人也伸手。

    周小兰立刻写。

    一号碗，酸笋丝三七批，试吃一人。

    二号碗递出。

    三号碗递出。

    每只碗出去，孙秀梅都盯着回来。

    有人想把碗放到左二水桶边，孙秀梅立刻喊。

    “红线碗回左三废碗篮！”

    买客被她吓了一跳，赶紧把碗放回来。

    左二那边，曹满仓的伙计笑道：“吃个酸笋还这么多规矩，赶集图个热闹，哪用记这么细？”

    曹满仓接话。

    “乡亲们，我们这边便宜，量还大。都是雾河山货，水土一处，味道差不了。”

    有两个人被低价吸过去。

    孙秀梅急了。

    “青禾，他抢人！”

    姜青禾把做法纸摊开。

    “他喊他的低价，我们守我们的味道。”

    她对围着的人说：“一号

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