板见到朱十八会激动,主要是这条街上的人多多少少都受过朱十八的恩惠。
就像这鸡摊老板,当时就是因为家中老母病重没钱医治,如果不是朱十八借钱给他,他的母亲可能就要凶多吉少了。
“郡王您看上哪只直接说,俺现在就给你处理了。”那汉子站起来足有一米九十多,膀大腰圆的看着着实吓人。
朱十八挑了两只肥实的鸡,一只用来烤,一只用来炸,又指了指旁边那几只还在低头啄食的鸡,跟摊主说了一句“这两只帮我处理干净,内脏留着”。
摊主利落地捞出那四只鸡进了后屋,手起刀落送鸡归西。
朱十八又到旁边的肉摊上切了几斤五花肉和排骨,五花肉要带皮的那种,肥瘦相间,肉质紧实。
排骨直接拿了一整扇,买的少了够谁吃呢。
随后,各色蔬菜配料他又挑了一大堆。
安伯把最后一筐菜码好,拍了拍手上的土,看着那些堆满车厢的食材问了一句:“老爷,这今晚到底多少人吃饭啊?这么多菜怕是够吃好些顿的了。”
朱十八笑道:“这你可问到点子上了,大概得有十四五个人吧。”
他摆摆手:“你只管拉回去,让春桃她们先把东西分类放好,别弄混了。鸡先处理了,排骨焯水备用,蔬菜不要放太久的,新鲜的放水里养着。今晚做饭的人也多,我一个人忙不过来,得让厨房的人一起动手,她们打下手,我做主菜。”
马车沿着来路往回走,街上的行人和铺子已经全部苏醒了,卖早点的摊子前排着队,蒸笼的白汽在晨光里升腾着,有人端着碗蹲在墙根底下喝粥,有人挑着担子从巷口走出来,担子两头的竹筐里装着新摘的青菜,边缘还沾着露水。
朱十八靠在车壁上,在心里把今晚的菜单过了一遍。
四只鸡,一炸一烤一炖一烧。
排骨呢就是糖醋排骨好了,五花肉必须红烧肉,在清蒸一条鲈鱼,炒几个青菜
第599章 备宴迎亲归-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。