得心里不踏实。仟仟姐，不如你让我爹多帮你干点活，他心里还好受些。”
林仟仟想了想，点点头：“你这主意不错。”
说话间，第一遍炸的肉片已经金黄定型了。
林仟仟麻利地捞出来控油，等油温再升一升，又把肉片倒回去复炸第二遍。
这是她跟网上学的窍门——炸两遍，外头酥脆，里头还嫩着，锅包肉才挺实。
炸到颜色更深一层，林仟仟利落地捞出肉片。
锅里留点底油，把切好的姜丝爆香，然后舀了两勺下午刚熬好的番茄酱倒进去，刺啦一声，酸甜的香气猛地炸开。
她用铲子快速扒拉了两下，酱汁变得透亮红润，再把炸好的肉片倒进去，快速翻炒，让每一片肉都均匀裹上红亮的酱汁。
“姐，这味也太呛了，不过这颜色也太好看了吧！透亮的红，这就是锅包肉啊！”虎子伸着脖子看，口水都快滴下来了。
林仟仟颠了两下勺，满意地关火。“把桌子
第 232 章 锅包肉-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。