返回

第一卷 第77章 有妹妹真好啊

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一章 进书架


    哪怕在被迫按照别人的要求,负担这些以他们两个孩子的体力其实搞不太定的事情。

    他忽然也觉得,一切都能过去。

    他的心里,好像有用不完的勇气。

    沈离离没有注意虎子渐渐涨红的脸。

    她继续做饭,看锅热得差不多了,就把火腿片直接下锅。

    肥肉遇热渗出金黄色的油脂,在锅底滋滋。

    瘦肉的边缘微微卷起来,焦香扑鼻。

    沈离离泡好的棠梨花倒了进去。

    花瓣在热油里快速收缩,颜色从粉白变成半透明,和火腿片搅在一起。

    她撒一把青蒜苗,再翻两下,就盛菜出锅。

    火腿咸香,棠梨花清甜,蒜苗辛辣,三种味道在舌尖上打架。

    虎子这次没有客气,直接捻了一片放进嘴里。

    “哥你慢点!小心烫!”沈离离嬉笑。

    虎子包着嘴里的菜,一边嚼一边露出笑容,“真好吃!”

    沈离离得意抿唇,“别急,还有一道呢!”

    她准备的第三道菜是酸笋牛肉片。

    郑家后厨有一坛腌了半年的酸笋。

    沈离离揭开坛盖闻的时候,被扑面而来的浓郁酸香馋疯了。

    酸笋的酸不刺鼻,是那种让人舌根发酸、口水直冒的香。

    所以,她参观完厨房就已经定好了这道菜。

    这会儿,沈离离从坛子里捞出一小碗酸笋,切成细条。

    牛肉是新鲜的,就摆在案板上。

    她选了肥瘦相间的一块,切薄片,用酱油和一点淀粉抓匀,腌在碗里。

    虎子也配合着她的安排,将第三口锅烧到冒了烟。

    沈离离倒油,把牛肉片滑进锅里,用锅铲快速划散。

    肉片在热油里变色,边缘微微焦黄,盛出来备用。

    锅里留底油,这时再把酸笋丢进去爆炒。

    大火一激,酸香味轰然炸开。

    整间厨房都被酸笋味裹住了!

    沈离离再将牛肉重新倒回去,大火翻炒几下,撒一把蒜末和辣椒碎,用锅铲狠狠翻炒,看着肉片和酸笋在热油里打滚,直到缓缓收聚的汁水,浓浓挂在每一片牛肉上。

    最后淋几滴花椒油……

    出锅!
上一页 回目录 下一章 存书签