“嫂子，我是这么考虑的，等后院的烤炉建好，就让两位表哥各负责一个炉子，一个专做面包，一个专做糕点。
再给他们俩各招一名学徒小工打下手，这样整个店铺的产量就能提上去了，而我也能适当的脱手，去跑一跑其他的销路。”
目前店铺的销路还比较单一，他琢磨着可以试着去谈谈合作，给店铺多拉一些合作商。
光守着一个铺子，等着顾客上门，终究有限。
他想着，不如主动出去谈些合作，譬如悦来酒楼。
像他们那样的高端酒楼，每日迎来送往必定有不少的贵客。
而权贵之人都讲究精致、体面，若是他们麦香居能给酒楼提供一批新颖精致、甚至还可以量身定制面点的话，那于他们双方来说都是有益的。
而权贵之人都讲究精致、体面，若是他们麦香居能给酒楼提供一批新颖精致、甚至还可以量身定制面点的话，那不失为一条长久营生的出路了。
豪门宴饮、官员雅集，向来最看重排场与新意。
寻常的糕饼必然入不得他们的眼，倘若麦香居能为各大酒楼专供待客的面点，那不愁打不开销路。
一来不用守着铺面坐等散客，客源稳定。
二来也能借着酒楼往来权贵的眼界，麦香居的名头也能慢慢在上层圈子传开。
若是他们能拿下名气响亮的悦来酒楼，那往后或许都不用他出面，其他的商家便会主动上门寻求合作。
其实说起来，作为店铺的掌柜，他大可以就这么守着铺子，坐等着每月的效益分成。
这日子照样过得去！
可他心里清楚，他如今所追求、渴望的成就，不止于此。
就这么守着一个铺子虚度年岁，前路太窄了。
他想最大化的发挥出这门手艺的价值，也想试试自己究竟能走到哪一步？
而且，两位表哥跟着他们家做事，他也不能只顾着自己往前走，总得把人也一并带起来才行。
若是一直让他们缩在村子里，日复一日的重复着一样的生产线，于他们往后的成长与出路，没有半点裨益。
他要变强，表兄他们也要跟着进步才行，否则往后怎么跟得上他的节奏？